17. prosinca 2009.

FBI rukavice - Sweet corner - slatki zalogajčići

U ovomjesečnom krugu igre FBI rukavice koju je pokrenula mamajac, istražujemo Jasenkin blog Sweet corner.

Recepte koje sam isprobala jako su mi se svidjeli, upisat ću svaki u poseban post zato što mi je tako preglednije za traženje i ponovno isprobavanje istih :)



Slatki zalogajčići je recept za vrlo jednostavne, praktične, fine i jako simpatične keksiće. isprobala sam ih davno a radit ću ih sigurno ponovo.

Potrebni sastojci:
25 dag brašna
15 dag šećera
15 dag maslaca
1 jaje
na vrh čajne žličice praška za pecivo
prstohvat soli

te maremlada i šećer u prahu



Priprema:

Promiješati brašno, prašak za pecivo i malo soli.

Maslac pjenasto izraditi mikserom, dodati šečer, jaje te na na kraju dodati brašno, sve dobro izmiksati. Pripremljeno tijesto staviti u hladnjak bar pola sata.

Pećnicu zagrijati na 180 st.C. Tijesto podijeliti na dva dijela. Svaki razvaljati u pravokutni oblik na debljinu od 0,5 cm.

Jedno tijesto premazati tankim slojem marmelade, poklopiti drugim tijestom i oštrim nožem rezati željene oblike. Peči ih desetak minuta dok počnu dobivati zlatnu boju.



Pečene posuti šećerom u prahu i spremiti u limenu kutiju.

Broj komentara: 8:

  1. Bas su fini :)
    I ja jako volim Jasenkine recepte. Samo sam zaboravila da ih sve ubacim u jedan post, moracu da nadodam :)

    OdgovoriIzbriši
  2. Slažm se s tobom! I meni su se jako svidjeli!

    OdgovoriIzbriši
  3. Kud god se okrenem, sve neke divote, sve ste tak vrijedne, ja se nikako kuhinje dočepati!
    Odlično izgledaju!
    U okus ne sumnjam!

    OdgovoriIzbriši
  4. divno si ih napravila,znam da su ukusni!

    OdgovoriIzbriši
  5. moji u kući ne ljube baš keksiće pa ih na moju žalost ne pravim, ovi tvoji izgledaju divno, prosto mirišu do Beograda:)

    OdgovoriIzbriši
  6. vec sam prije ostala zadivljena kako si ih pedantno izrezala, a jako mi je drago da su ti se svidjeli, hvala ti puno! krasni su!

    OdgovoriIzbriši
  7. Very nice and cool cookies! I wish you all the best my dear friend Masatera. Happy holidays and Merry Christmas to you and your family! Kiss you!

    OdgovoriIzbriši