Čupave kiflice

Čupave kiflice - recept za sliku iz arhive zapisujem prigodno pred blagdane :)

Recept za čupave kiflice:

Sastojci:

Tijesto:

250 g brašna

100 g šećera

100 g maslaca

na vrh noža praška za pecivo

1 jaje

100 ml kiselog vrhnja

Ostalo:

2 žlice marmelade

1 žličica ruma

50 g mljevenih oraha

Priprema:

Umijesite tijesto i ostavite ga u hladnjaku sat vremena da odmori.

Od tijesta kidajte manje dijelove, valjajte ih i režite na kraće komade koje zatim svaki zasebno oblikujte u kiflicu.

Pecite 15-20 minuta na 180 st.C u prethodno zagrijanoj pećnici.

Marmeladu i rum dobro izmiješajte pa kistom nanosite na kiflice. Namazani dio kiflica uvaljajte u mljevene orahe.