tag:blogger.com,1999:blog-12653429649917654562024-03-13T14:14:50.012+01:00Recepti iz moje bilježniceGastro blog - provjereni recepti s detaljnim postupkom pripreme u slici i riječiSnježana Cetinahttp://www.blogger.com/profile/09666641524880174025noreply@blogger.comBlogger444125tag:blogger.com,1999:blog-1265342964991765456.post-25830064841064109862021-03-06T13:12:00.002+01:002021-03-06T13:12:40.826+01:00Facebook stranica - ukradena<p>Nažalost moram se javiti s objavom koja nije recept.</p><p>Posljednjih mjesec dana imam problema s <a href="https://www.facebook.com/masatera?__cft__[0]=AZWKYJytqPZEjhHCBpmSQ7ziLAKPbScSifj7LdeuWvBPMkJHXC-Wnd8LJH1GIPRGlesWd-OyWZo4JmEisKiRMv-uaXWi__HCDC3auTRd1Evk_HO3r3BUesSXZT3LmLaR_ipm_ig_4RPJl3fA2c1Io0SX&__tn__=-]K-R" target="_blank">Facebook stranicom</a>. </p><p>Stranicom upravljaju nepoznate osobe koje su stranicu preuzele i izbacile me iz njene administracije. </p><p>Pokušala sam na različite načine reagirati, urgirati i prijaviti ali ništa nije dalo pozitivni rezultat.</p><p>Preostaje mi jedino još da vas pozovem da stranicu svi zajedno prijavimo za neovlašteno predstavljanje.</p><p>Korake prijave možete vidjeti ovdje:</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/--Z7sDZt40eM/YENmVwaG_UI/AAAAAAAAJ2g/pFHh-NVduZ8ah0msobI-8aA1aTUltqonACLcBGAsYHQ/s1346/100.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="824" data-original-width="1346" src="https://1.bp.blogspot.com/--Z7sDZt40eM/YENmVwaG_UI/AAAAAAAAJ2g/pFHh-NVduZ8ah0msobI-8aA1aTUltqonACLcBGAsYHQ/s320/100.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-r6a6JVoT7k0/YENmXaGsnzI/AAAAAAAAJ2k/ZxGzYlEERoUmnzCZSR-qzehwE5kunTTZgCLcBGAsYHQ/s1106/101.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="890" data-original-width="1106" src="https://1.bp.blogspot.com/-r6a6JVoT7k0/YENmXaGsnzI/AAAAAAAAJ2k/ZxGzYlEERoUmnzCZSR-qzehwE5kunTTZgCLcBGAsYHQ/s320/101.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-UVL9kzjoj5I/YENmY2VQRwI/AAAAAAAAJ2o/OKk4649V8CsNMxeZfXHFYm3JJAihyFxmQCLcBGAsYHQ/s1100/102.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="888" data-original-width="1100" height="161" src="https://1.bp.blogspot.com/-UVL9kzjoj5I/YENmY2VQRwI/AAAAAAAAJ2o/OKk4649V8CsNMxeZfXHFYm3JJAihyFxmQCLcBGAsYHQ/w200-h161/102.jpg" width="200" /></a></div><br /><p>Hvala svima !</p>Snježana Cetinahttp://www.blogger.com/profile/09666641524880174025noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1265342964991765456.post-52092983819175535222019-10-01T22:38:00.002+02:002019-10-01T22:41:15.686+02:00Trokutići s orasimaNešto meni novo a zaista jako fino posebno za one koji vole orahe :)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-5WtrFdbK4_8/WI-9XncXsAI/AAAAAAAAI5A/g6NlxuoL26Y4h9AZewAfbQlJJeoAxy-_ACLcB/s1600/20161226_161904.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="184" src="https://3.bp.blogspot.com/-5WtrFdbK4_8/WI-9XncXsAI/AAAAAAAAI5A/g6NlxuoL26Y4h9AZewAfbQlJJeoAxy-_ACLcB/s320/20161226_161904.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Recept za trokutiće s orasima</div>
<br />
<a name='more'></a><br />
Sastojci:<br />
<br />
Tijesto:<br />
360 g brašna<br />
200 g maslaca<br />
3 žutanjka<br />
1/2 praška za pecivo<br />
150 g šećera u prahu<br />
3 žlice ruma<br />
korica od 1/2 limuna<br />
<br />
Nadjev:<br />
3 bjelanjka<br />
200 g mljevenih oraha<br />
100 g šećera u prahu<br />
naribana korica 1/2 limuna<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-MvEsMMjd300/WI-9f-nrrPI/AAAAAAAAI5E/b1ERcUlFBRMMNTNGejXxHg4ph4-G9piNACLcB/s1600/20161226_161457.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://3.bp.blogspot.com/-MvEsMMjd300/WI-9f-nrrPI/AAAAAAAAI5E/b1ERcUlFBRMMNTNGejXxHg4ph4-G9piNACLcB/s320/20161226_161457.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Od navedenih sastojaka umijesite prhko tijesto. Stavite ga u hladnjak na pola sata ili preko noći.<br />
<br />
Pripremite nadjev: miksajte bjelanjke u snijeg, dodajte šećer u prahu, ribanu koricu limuna i mljevene orahe.<br />
<br />
Kad je tijesto na hladnom malo odmorilo razvaljajte ga, režite krugove modlicom za margerite. Svaki krug nadjenite žličicom nadjeva. Podignite rubove oko nadjeva s tri strane da dobije izgled trokuta.<br />
<br />
Kekse pecite 15 min na 180°C u prethodno zagrijanoj pećnici.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/--c-lBOET4t0/WI-9nll_qeI/AAAAAAAAI5I/01r8Wj5y81YvjzsJnJ6yQZ7ZM5K9yOffQCLcB/s1600/20161226_161334.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://1.bp.blogspot.com/--c-lBOET4t0/WI-9nll_qeI/AAAAAAAAI5I/01r8Wj5y81YvjzsJnJ6yQZ7ZM5K9yOffQCLcB/s320/20161226_161334.jpg" width="320" /></a></div>
<br />Snježana Cetinahttp://www.blogger.com/profile/09666641524880174025noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1265342964991765456.post-62621550343024573852019-01-27T19:15:00.000+01:002019-01-27T19:16:08.965+01:00Moj najdraži recept za tiramisuNakon isprobavanja više varijacija recepta za Tiramisu, posljednjih nekoliko puta radila sam ga na identičan način. Kupim paket piškota, pakovanje mascarponea i slatkog vrhnja, jaja obavezno miksam na pari i ovo je definitivno moj najdraži recept... dobijem veću količinu kreme i nema ostataka piškota.<br />
<div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-7eyOAvYR8zU/XE3wxHO4rpI/AAAAAAAAJhM/9Npn4Itwc-Eiu2TUQ8oeDk7zlM3gjyE7ACLcBGAs/s1600/20171112_142607.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1596" data-original-width="1600" height="319" src="https://2.bp.blogspot.com/-7eyOAvYR8zU/XE3wxHO4rpI/AAAAAAAAJhM/9Npn4Itwc-Eiu2TUQ8oeDk7zlM3gjyE7ACLcBGAs/s320/20171112_142607.jpg" width="320" /></a></div>
<div>
<br />
<a name='more'></a></div>
<div style="text-align: center;">
Recept za tiramisu</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>Sastojci:</b></div>
<div>
400 g piškota za tiramisu</div>
<div>
5 žumanjaka (ako su mala može i 6)</div>
<div>
200 g kristal šećera</div>
<div>
500 g sira mascarpone</div>
<div>
2 vanilin šećera</div>
<div>
500 ml slatkog vrhnja</div>
<div>
400 ml kuhane gorke kave</div>
<div>
5-6 žlica ruma</div>
<div>
kakao u prahu za posipanje</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-avewgqiwO2s/XE3xbuZm3BI/AAAAAAAAJhU/aLANDAOqsIIqPP7YOTymceZRm9XzgtFKQCLcBGAs/s1600/20171112_142837.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1523" height="320" src="https://2.bp.blogspot.com/-avewgqiwO2s/XE3xbuZm3BI/AAAAAAAAJhU/aLANDAOqsIIqPP7YOTymceZRm9XzgtFKQCLcBGAs/s320/20171112_142837.jpg" width="304" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>Priprema:</b></div>
<div>
<br /></div>
<div>
1. Skuhajte gorku kavu, dodajte rum i ostavite da se hladi dok pripremate kremu.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
2. Miksajte žumanjke i šećer na pari desetak minuta dok se smjesa ne zgusne, zatim ju prebacite u veću posudu za miksanje i ostavite da se malo ohladi. </div>
<div>
<br /></div>
<div>
3. U drugoj posudi miksajte slatko vrhnje dok ne dobijete gusti šlag.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
4. U žumanjke dodajte mascarpone i vanilin šećer i sve dobro promiješajte, zatim dodajte šlag i miksajte da se smjesa ujednači.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
5. Pola količine piškota složite na veći pladanj u dva reda, prelijte ih s pola količine kave, premažite s pola kreme. Preko kreme složite preostale piškote, prelijte ih pažljivo ostatkom kave (ili ih umočite u kavu prije slaganja), premažite ostatkom kreme i bogato pospite kakaom u prahu.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
6. Tiramisu stavite na nekoliko sati u hladnjak, najbolje preko noći da se dobro ohladi.</div>
</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Dobar tek ;)</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
Snježana Cetinahttp://www.blogger.com/profile/09666641524880174025noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1265342964991765456.post-63836122204346848712018-06-25T13:12:00.000+02:002018-06-25T13:12:21.345+02:00CheesecakeZaželjeli smo se kremastih kolača. U hladnjaku sam imala nekoliko vrsta sira pa sam odlučila sve zajedno iskoristiti za jednu cheesecake tortu :)<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-MnODCgfgBCk/WzDNUdW8YlI/AAAAAAAAJfY/w6MKZEui7iIs69EMq43Zvyvr_dqFs8tJQCLcBGAs/s1600/20180604_192111.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1102" height="320" src="https://2.bp.blogspot.com/-MnODCgfgBCk/WzDNUdW8YlI/AAAAAAAAJfY/w6MKZEui7iIs69EMq43Zvyvr_dqFs8tJQCLcBGAs/s320/20180604_192111.jpg" width="220" /></a></div>
<a name='more'></a><div style="text-align: center;">
Recept za cheesecake</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>Sastojci</b>:</div>
<div>
<br /></div>
<div>
250 g petit keksa</div>
<div>
120 g otopljenog maslaca</div>
<div>
5 jušnih žlica smeđeg šećera</div>
<div>
5 jušnih žlica bijelog šećera</div>
<div>
<br /></div>
<div>
400 g sira s vrhnjem</div>
<div>
200 g svježeg sira</div>
<div>
150 g dukatele</div>
<div>
3 jaja</div>
<div>
1 vanilija bourbon</div>
<div>
5 jušnih žlica bijelog šećera</div>
<div>
1 prašak za puding vanilija</div>
<div>
<br /></div>
<div>
360 g kiselog vrhnja 20%mm</div>
<div>
3 žlice šećera</div>
<div>
1 vanilin šećer</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-Ob0NYAs7mwg/WzDNkCCaMBI/AAAAAAAAJfg/-5R1SQ2gxQ8Kjz8XmAB6kBgSx_MVWSdPwCLcBGAs/s1600/20180604_192311.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1407" height="204" src="https://3.bp.blogspot.com/-Ob0NYAs7mwg/WzDNkCCaMBI/AAAAAAAAJfg/-5R1SQ2gxQ8Kjz8XmAB6kBgSx_MVWSdPwCLcBGAs/s320/20180604_192311.jpg" width="320" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>Priprema</b>:</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Kekse sameljite, dodajte šećer i otopljeni maslac pa sve dobro izmiješajte. Dobivenu smjesu rasporedite i poravnajte u kalup za torte promjera 22 cm. Pecite 10 minuta na 180°C.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Sve vrste sira izmiješajte, dodajte šećer, bourbon vaniliju i prašak za puding pa također dobro promiješajte. Na kraju umiješajte jedno po jedno jaje. Dobivenu tekuću smjesu izlijte na pečenu podlogu od keksa. Kremu poravnajte, stavite sad ponovo u pećnicu 35 minuta na 180°C.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Kad je torta pečena, izvadite ju iz pećnice i ostavite da odmori nekoliko minuta. Za to vrijeme pripremite preljev: izmješajte kiselo vrhnje s šećerom i vanilin šećerom te pažljivo prelijte ispečenu tortu. Poravnajte vrhnje i vratite ponovo u pećnicu 10 minuta na 180°C.</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-YDDec5sK9RI/WzDN1trRqgI/AAAAAAAAJfo/PsDXMmcCGCIyj9s-auUrZrP_F1inreHQQCLcBGAs/s1600/20180604_192638.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1204" height="320" src="https://4.bp.blogspot.com/-YDDec5sK9RI/WzDN1trRqgI/AAAAAAAAJfo/PsDXMmcCGCIyj9s-auUrZrP_F1inreHQQCLcBGAs/s320/20180604_192638.jpg" width="240" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
Gotovu cheececake tortu ostavite da se hladi, a zatim ju stavite nekoliko sati ili preko noći u hladnjak.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
Snježana Cetinahttp://www.blogger.com/profile/09666641524880174025noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1265342964991765456.post-29754445107014632112018-01-24T21:18:00.000+01:002018-01-24T21:52:19.666+01:00Kolač s keksom i pudingomNije me bilo na blogu dva mjeseca, jednostavno nakon posla posljednje vrijeme nisam palila laptop. Danas sam naišla na stare slike i recepte koje još nisam upisala na blog, to su većinom "jednostavni recepti za svaki dan" pa da krenem s najjednostavnijim 😉<br />
<div>
<br /></div>
<div>
Prošli sam tjedan višak petit keksa odlučila iskoristiti za isprobavanje brzog i jednostavnog recepta s bloga <a href="http://www.kolaci.biz/kolac-s-keksom-i-puding-kremom.html">Natašine slastice - za kolač s keksom i pudingom</a>. Recept nam se jako svidio 😊</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-QuD9YGUetS8/WmjkQK7cTYI/AAAAAAAAJdA/nx9jbPa4kvE18zSUYntFN566-egZ0HDhgCLcBGAs/s1600/20180116_163815.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1419" data-original-width="1018" height="320" src="https://3.bp.blogspot.com/-QuD9YGUetS8/WmjkQK7cTYI/AAAAAAAAJdA/nx9jbPa4kvE18zSUYntFN566-egZ0HDhgCLcBGAs/s320/20180116_163815.jpg" width="229" /></a></div>
<a name='more'></a><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div>
<b>Sastojci:</b></div>
<div>
<i>Krema:</i></div>
<div>
500 ml vrhnja za šlag</div>
<div>
700 ml mlijeka</div>
<div>
2 praška za puding od vanilije koji se ne kuha</div>
<div>
2 vanilin šećera</div>
<div>
5 jušnih žlica šećera</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<i>Ostalo:</i></div>
<div>
300 g petit keksa</div>
<div>
mlijeko za umakanje keksa</div>
<div>
čokolade za ukras</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-3wbf9OAbbQY/WmjlLOA2LNI/AAAAAAAAJdQ/00meA9OVsc4nv_63wv9NMHWazBtI_6x4ACLcBGAs/s1600/20180116_163514.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1144" data-original-width="1600" height="228" src="https://4.bp.blogspot.com/-3wbf9OAbbQY/WmjlLOA2LNI/AAAAAAAAJdQ/00meA9OVsc4nv_63wv9NMHWazBtI_6x4ACLcBGAs/s320/20180116_163514.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>Priprema:</b></div>
<div>
<br /></div>
<div>
U veću posudu (od cca 3 litre) stavite sve sastojke za kremu i miksajte 5 minuta da dobijete čvrstu kremu. </div>
<div>
<br /></div>
<div>
U tepsiju srednje veličine (30 x 22 cm) složite kekse umočene u hladno mlijeko, zatim na njih rasporedite pola količine kreme, ponovo složite red keksa i na njih preostali dio kreme. </div>
<div>
<br /></div>
<div>
Na kraju po vrhu kolača naribajte čokoladu i stavite preko noći u hladnjak.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Original recept možete pogledati <a href="http://www.kolaci.biz/kolac-s-keksom-i-puding-kremom.html">ovdje</a>.</div>
Snježana Cetinahttp://www.blogger.com/profile/09666641524880174025noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-1265342964991765456.post-14246270705689243472017-11-19T20:44:00.000+01:002017-11-19T20:44:50.790+01:00Sacher tortaDruženje s radnim kolegama bila je prilika da napravim sacher tortu.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-q4hVYL1qki0/WhHdW0pAy8I/AAAAAAAAJbc/YLSU4mqgxvUlPkcC80UiaMz1SYR-VBeCQCLcBGAs/s1600/20171022_134929.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1136" height="320" src="https://3.bp.blogspot.com/-q4hVYL1qki0/WhHdW0pAy8I/AAAAAAAAJbc/YLSU4mqgxvUlPkcC80UiaMz1SYR-VBeCQCLcBGAs/s320/20171022_134929.jpg" width="227" /></a></div>
<a name='more'></a><b>Sastojci:</b><br />
<br />
Tijesto:<br />
150 g čokolade za kuhanje<br />
1 žlica mlijeka<br />
150 g maslaca<br />
150 g šećera u prahu<br />
1 vanilin šećer bourbon<br />
6 žumanjaka<br />
150 g brašna<br />
1 prašak za pecivo<br />
6 bjelanjaka<br />
nekoliko zrna soli<br />
50 g šećera u prahu<br />
<br />
Nadjev:<br />
600 g marmelade od marelice<br />
3 žice ruma<br />
50 ml soka od mandarine<br />
<br />
Namakanje biskvita:<br />
150 ml soka mandarine (ili naranče)<br />
50 ml vode<br />
<br />
Glazura:<br />
200 g tamne čokolade<br />
80 g margarina<br />
2 žlice mlijeka<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-Zvj90W4hquM/WhHbetPJAfI/AAAAAAAAJbE/Q6p8pq7u3HQ1Y7FwoJP6ldE2hHmy8xddACLcBGAs/s1600/20171021_125044.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1293" height="320" src="https://2.bp.blogspot.com/-Zvj90W4hquM/WhHbetPJAfI/AAAAAAAAJbE/Q6p8pq7u3HQ1Y7FwoJP6ldE2hHmy8xddACLcBGAs/s320/20171021_125044.jpg" width="258" /></a></div>
<br />
<b>Priprema:</b><br />
<br />
Otopite čokoladu sa žlicom mlijeka na pari.<br />
<br />
Uključite pećnicu da se ugrije do 170°C.<br />
<br />
Odvojite bjelanjke i žutanjke u različite posude. Bjelanjke miksajte, dodajte sol i šećer pa miksajte do čvrstog snijega. Odložite sa strane.<br />
<br />
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-Y4ODNOK98T0/WhHeV6gKZQI/AAAAAAAAJbo/TIWozJ06-7oa27WE_3zKAkHd2WqnjuorgCLcBGAs/s1600/20171019_212910-tile.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="900" height="320" src="https://4.bp.blogspot.com/-Y4ODNOK98T0/WhHeV6gKZQI/AAAAAAAAJbo/TIWozJ06-7oa27WE_3zKAkHd2WqnjuorgCLcBGAs/s320/20171019_212910-tile.jpg" width="180" /></a>Miksajte omekšali maslac, šećer u prahu i vanilin šećer dok ne nastane glatka kremasta smjesa, dodajte otopljenu čokoladu.. zatim miksajte dalje uz dodavanje žutanjaka - jednog po jednog (prije dodavanja drugog svaki dobro izmiksajte u smjesi). Na kraju lagano dodajte naizmjenično brašno koje ste promiješali s praškom za pecivo i snijeg od bjelanjaka.<br />
<br />
Smjesu za biskvit istresite u kalup za tortu promjera 24 cm, poravnajte površinu pa stavite u prethodno ugrijanu pećnicu. Pecite 45 minuta na 170°C.<br />
<br />
Pečen biskvit izvadite iz pećnice i ostavite da se dobro ohladi. Ukoliko vam je tijesto neravno, okrenite ga naopako i maknite kalup.<br />
<br />
Ocijedite mandarine, dobiveni sok razrijedite s vodom.<br />
<br />
Marmeladi dodajte sok od mandarina i rum pa ugrijte dok se otopi na pari.<br />
<br />
Ohlađen biskvit prerežite dva puta da dobijete tri kore. Kore navlažite sokom od mandarine i filujte razrijeđenom marmeladom od kajsije. Zadnju koru također tanko premažite marmeladom kako bi glazura što ravnije izgledala.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-ClsrRRfROPY/WhHbnbRLZsI/AAAAAAAAJbI/qlEipvmKF5Ii0d2m39XbiwenB087av7_QCLcBGAs/s1600/20171022_134120.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1064" data-original-width="1600" height="212" src="https://2.bp.blogspot.com/-ClsrRRfROPY/WhHbnbRLZsI/AAAAAAAAJbI/qlEipvmKF5Ii0d2m39XbiwenB087av7_QCLcBGAs/s320/20171022_134120.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Otopite čokoladu, margarin i mlijeko na pari, ostavite da se malo ohladi dok ne postane gušća ali da bude dovoljno maziva. Prelijte nafilanu tortu čokoladom i ukrasite također čokoladom.<br />
<br />
Gotovu tortu prije rezanja dobro ohladite.<br />
<br />
<br />Snježana Cetinahttp://www.blogger.com/profile/09666641524880174025noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1265342964991765456.post-45638553894152395602017-09-28T20:53:00.004+02:002017-09-28T20:53:28.632+02:00Uštipci sa čokoladomVelika je čokolada danima stajala netaknuta.. i tako gledajući ju pomislim kako bi bilo fino napraviti nešto nalik fritulama ili krofnicama, rezultat je bio savršen mmmm..<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-rJHJO_eNVm8/Wcwfo3fAnII/AAAAAAAAJaU/vpwuVJAaRa8p2PZJ89PcqG-CWzTq7X_rwCLcBGAs/s1600/20170910_201218.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1070" height="320" src="https://3.bp.blogspot.com/-rJHJO_eNVm8/Wcwfo3fAnII/AAAAAAAAJaU/vpwuVJAaRa8p2PZJ89PcqG-CWzTq7X_rwCLcBGAs/s320/20170910_201218.jpg" width="214" /></a></div>
<br />
<a name='more'></a><br />
<b>Sastojci:</b><br />
500 g brašna<br />
1,5 žličica suhog di-go kvasca<br />
2 žlice šećera<br />
pola žličice soli<br />
2 velike žlice omekšalog maslaca ili margarina (50g)<br />
100 kiselog vrhnja<br />
1 jaje<br />
1 žumanjak<br />
1 žlica ruma<br />
naribana korica 1 limuna<br />
125 ml mlakog mlijeka<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-cWdp9v7wlak/WcwgEph1EMI/AAAAAAAAJaY/4IwfArpolgsKBj0aNmyPHREIWNM3GPOowCLcBGAs/s1600/20170910_201239.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="962" data-original-width="1600" height="192" src="https://3.bp.blogspot.com/-cWdp9v7wlak/WcwgEph1EMI/AAAAAAAAJaY/4IwfArpolgsKBj0aNmyPHREIWNM3GPOowCLcBGAs/s320/20170910_201239.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<b>Priprema:</b><br />
<br />
Od navedenih sastojaka umijesite dizano tijesto, oblikujte ga u kuglu i pokrijte. Ostavite ga pola sata ili malo više da odmara i naraste.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-_HopDWW_7xI/Wcwgcy3Hc3I/AAAAAAAAJac/8bDAi_4yzkUjRZWZvD7yDnPc5UA2eE-owCLcBGAs/s1600/20170910_172957-tile.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1361" data-original-width="1600" height="272" src="https://2.bp.blogspot.com/-_HopDWW_7xI/Wcwgcy3Hc3I/AAAAAAAAJac/8bDAi_4yzkUjRZWZvD7yDnPc5UA2eE-owCLcBGAs/s320/20170910_172957-tile.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Naraslo tijesto lagano premijesite i podijelite na 25 približno jednakih djelova. Svaki dio rastanjite rukom pa u sredinu stavite veću kocku čokolade i dobro zatvorite. Isto ponovite s preostalim dijelovima tijesta. Gotove uštipke slažite na kuhinjsku krpu, razmaknute jedan od drugog i pokrijte drugom krpom. Ostavite dvadeset minuta ili pola sata da odmaraju.<br />
<br />
Pržite ih u dubokom ulju na nešto manje od srednjoj vatri kao što to činite s krofnama.<br />
<br />
<br />Snježana Cetinahttp://www.blogger.com/profile/09666641524880174025noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1265342964991765456.post-1009185233795699402017-09-14T21:57:00.001+02:002017-09-14T21:58:01.962+02:00Integralni kruhKupila sam integralno brašno koje već dugo čeka isprobavanje. Danas sam naišla na recept <a href="https://www.coolinarika.com/recept/integralni-kruh-brze-i-bolje-ne-moze/">"Integralni kruh, brže i bolje ne može" od Kepice s Coolinarike</a> koji ima zaista velik broj slika isprobanog recepta pa sam ga odlučila isprobati i ja :)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-zIok5fCWyxs/WbreBx5ZNCI/AAAAAAAAJZw/PmGUeHXVIasok6N28btTTOMu1Z3pbm_vgCLcBGAs/s1600/20170910_184715.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="1061" height="320" src="https://4.bp.blogspot.com/-zIok5fCWyxs/WbreBx5ZNCI/AAAAAAAAJZw/PmGUeHXVIasok6N28btTTOMu1Z3pbm_vgCLcBGAs/s320/20170910_184715.jpg" width="221" /></a></div>
<br />
<a name='more'></a><br />
<b>Sastojci:</b><br />
500 g integralnog brašna<br />
1 žličica smeđeg šećera<br />
2 žličice suhog di-go kvasca<br />
1 žličica soli<br />
450 ml mlake vode<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-zsRxQKmQoik/Wbre3NmWksI/AAAAAAAAJZ4/tlXm7RU-48wTV6xN45jEzKwEFesPODNPQCLcBGAs/s1600/20170910_184437.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="961" data-original-width="1600" height="192" src="https://4.bp.blogspot.com/-zsRxQKmQoik/Wbre3NmWksI/AAAAAAAAJZ4/tlXm7RU-48wTV6xN45jEzKwEFesPODNPQCLcBGAs/s320/20170910_184437.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<b>Priprema:</b><br />
<br />
Pripremite duguljasti kalup, obložite ga papirom za pečenje.<br />
<br />
U dublju posudu prosijte integralno brašno kako bi razbili moguće grudice, istresite i mekinje koje ostanu u situ. U sredini brašna napravite udubljenje u koje stavite šećer i kvasac, dodajte 100 ml mlake vode, malo promiješajte i ostavite da se kvasac aktivira.<br />
<br />
Kad se kvasac dobro zapjenio, na okolno brašno dodajte sol te uz dodavanje preostalih 350 ml mlake vode miješajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu. Tucite kuhačom od dolje prema gore oko dvije minute dok tijesto ne postane elastično.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-CutcJpcf8Rw/WbreY0fdRRI/AAAAAAAAJZ0/Xheokgz3UCIi97a8uaLtant41iomB6U3wCLcBGAs/s1600/20170910_162250-tile.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="902" data-original-width="1600" height="180" src="https://1.bp.blogspot.com/-CutcJpcf8Rw/WbreY0fdRRI/AAAAAAAAJZ0/Xheokgz3UCIi97a8uaLtant41iomB6U3wCLcBGAs/s320/20170910_162250-tile.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Dobiveno tijesto istresite u kalup, pokrijte ga i ostavite da naraste do visine ruba kalupa (cca 40-tak minuta).<br />
<br />
Pečnicu ugrijte na 250°C.<br />
<br />
Kad je pećnica ugrijana, kruh malo poprskajte vodom i stavite u pećnicu. Kad ste stavili kruh u pećnicu smanjite temperaturu na 200°C i pecite ga 40 minuta.<br />
<br />
Pečen kruh izvadite i zamotajte u kuhinjsku krpu da se hladi.<br />
<br />Snježana Cetinahttp://www.blogger.com/profile/09666641524880174025noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1265342964991765456.post-82881483705361067102017-09-10T15:33:00.000+02:002017-09-10T15:33:42.942+02:00Slatka pecivaMalo nam je zahladilo.. odmah sam se prisjetila zime i raznih peciva. Odlučila sam napraviti slatka peciva koja možete raditi i za blagdane. Radila sam pola tijesta s grožđicama, a pola bez zbog pojedinih ukućana koji ih ne vole ali vama preporučujem da ih ipak stavite zbog okusa i arome :)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-nPF0EchEfkE/WbU2tkm6xhI/AAAAAAAAJZE/SJzve0LYfaErGPol_QXx1BEYUJ0_1UflQCLcBGAs/s1600/P1011349.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://3.bp.blogspot.com/-nPF0EchEfkE/WbU2tkm6xhI/AAAAAAAAJZE/SJzve0LYfaErGPol_QXx1BEYUJ0_1UflQCLcBGAs/s320/P1011349.JPG" width="240" /></a></div>
<br />
<a name='more'></a><br />
<b>Sastojci:</b><br />
650 g brašna<br />
30 g svježeg di-go kvasca<br />
žličicu soli<br />
100 g šećera<br />
1 vanilin šećer<br />
150 ml mlakog mlijeka<br />
100 g omekšalog maslaca<br />
2 jaja<br />
korica 1 limuna<br />
korica 1 naranče<br />
100 ml kiselog vrhnja<br />
2 žlice ulja<br />
100 g grožđica ili brusnica<br />
3 žlice ruma<br />
<br />
+ žumanjak i žlica vode za premaz<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-uJ3ZnIeImD8/WbU9wlwmexI/AAAAAAAAJZc/hPC9DUSSJ1I7iKI_6wjD-m5Pk3_-UWqygCLcBGAs/s1600/P1011351.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1230" data-original-width="1600" height="246" src="https://2.bp.blogspot.com/-uJ3ZnIeImD8/WbU9wlwmexI/AAAAAAAAJZc/hPC9DUSSJ1I7iKI_6wjD-m5Pk3_-UWqygCLcBGAs/s320/P1011351.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<b>Priprema:</b><br />
<br />
Grožđice operite pa poprskajte rumom i ostavite da odmaraju.<br />
<br />
Kvasac razmrvite u manju posudu ili šalicu uz dodatak žličice šećera, brašna i pola količine mlakog mlijeka. U brašno dodajte: preostali šećer, vanilin šećer, koricu limuna i naranče, sol, omekšali maslac i jaja. Dodajte aktiviran kvasac pa mijesite uz dodavanje kiselog vrhnja i preostalog mlakog mlijeka. Na kraju dodajte grožđice s rumom i ulje. Umijesite glatko tijesto, pokrijte i ostavite da odmara oko sat vremena.<br />
<br />
Kad je tijesto odmorilo i povećalo volumen, lagano ga premijesite i podijelite na 12 komada. Svaki dio oblikujte u kuglu i slažite na tepsiju obloženu papirom za pečenje. Pokrijte ih neka odmaraju dvadesetak minuta. Za to vrijeme uključite da se ugrije pećnica na 200°C.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-Q3QDxj8UkIA/WbU9MV-mBII/AAAAAAAAJZU/TVwzhGJlPCo3fMXcNXI4pqRqV0KPX2EDwCLcBGAs/s1600/page.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="800" height="320" src="https://4.bp.blogspot.com/-Q3QDxj8UkIA/WbU9MV-mBII/AAAAAAAAJZU/TVwzhGJlPCo3fMXcNXI4pqRqV0KPX2EDwCLcBGAs/s320/page.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Kad je pećnica ugrijana, samanjite temperaturu na 180°C, premažite slatka peciva razmućenim žumanjkom sa žlicom vode i stavite peći 25-30 minuta na 180°C.<br />
<br />
Pečena slatka peciva pokrijte desetak minuta kuhinjskom krpom da odmore, zatim ih možete posipati šećerom u prahu.<br />
<br />
<br />Snježana Cetinahttp://www.blogger.com/profile/09666641524880174025noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1265342964991765456.post-69661636391543618312017-08-28T23:17:00.000+02:002017-08-28T23:17:45.025+02:00Pizza rolniceNedavno sam na Internetu naišla na sliku zarolanog tijesta sa sirom pa sam odlučila isprobati nešto u istom obliku.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-JfN4qEPeIsw/WZNfzQmvCQI/AAAAAAAAJYU/Gs4RwL5NRncyXM8WYg78XkXZ3xE46ZnHgCLcBGAs/s1600/20170813_125900.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1013" data-original-width="1600" height="202" src="https://3.bp.blogspot.com/-JfN4qEPeIsw/WZNfzQmvCQI/AAAAAAAAJYU/Gs4RwL5NRncyXM8WYg78XkXZ3xE46ZnHgCLcBGAs/s320/20170813_125900.jpg" width="320" /></a></div>
<a name='more'></a><b>Sastojci:</b><br />
<br />
550 g brašna<br />
1 suhi di-go kvasac<br />
1 žličica šećera<br />
1 žličica soli<br />
1 vrečica ribanog parmezana<br />
1 žličica origana<br />
100 ml kiselog vrhnja<br />
2 žlice maslinovog ulja<br />
2 žlice omekšalog maslaca<br />
250 ml vode<br />
<br />
Ostalo:<br />
150 g ribane gaude<br />
nekoliko žlica pasirane rajčice<br />
1 žličica origana<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-1BlVSCC8z7A/WZNhB9g7Q5I/AAAAAAAAJYg/CAdPJgujyxEC41bMRrB-cpNQPMFOnu3EgCLcBGAs/s1600/20170813_125823.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1052" height="320" src="https://1.bp.blogspot.com/-1BlVSCC8z7A/WZNhB9g7Q5I/AAAAAAAAJYg/CAdPJgujyxEC41bMRrB-cpNQPMFOnu3EgCLcBGAs/s320/20170813_125823.jpg" width="210" /></a></div>
<br />
<b>Priprema:</b><br />
<br />
Pripremite dizano tijesto od navedenih sastojaka te ostavite pola sata pokriveno da poveća volumen.<br />
<br />
Kad je tijesto naraslo, lagano ga premijesite i tanko razvaljajte na veličinu oko 50x50cm.<br />
Na polovinu tijesta premažite pasiranu rajčicu, naribajte gaudu i posipajte origanom. Nadjeveni dio preklopite drugom polovinom tijesta pa tako preklopljeno malo prođite valjkom da se bolje spoji.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-teiPYwp15JY/WZNiEdunjuI/AAAAAAAAJYs/l8-mvCiOFYE6NqiAyMY-Jy1a8zc9d0iswCLcBGAs/s1600/page.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="800" height="320" src="https://4.bp.blogspot.com/-teiPYwp15JY/WZNiEdunjuI/AAAAAAAAJYs/l8-mvCiOFYE6NqiAyMY-Jy1a8zc9d0iswCLcBGAs/s320/page.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Režite trake, rolajte i slažite u tepsiju obloženu papirom za pečenje.<br />
<br />
Pecite 25-30 minuta na 200°C u prethodno zagrijanoj pećnici.<br />
<br />
<br />
<br />
<br />Snježana Cetinahttp://www.blogger.com/profile/09666641524880174025noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1265342964991765456.post-82487813493734467972017-08-14T21:53:00.000+02:002017-08-15T21:55:12.381+02:00Hrenovke u tijestuSigurno imate paket hrenovka u hladnjaku, iskoristite ih i napravite hrenovke u tijestu :)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-euUP6Ssb5rA/WZNOsBT1Q7I/AAAAAAAAJXw/Kz0MQSmZwTUHUx19MCrnVoyyZQjE652bwCLcBGAs/s1600/20170813_122650.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="180" src="https://3.bp.blogspot.com/-euUP6Ssb5rA/WZNOsBT1Q7I/AAAAAAAAJXw/Kz0MQSmZwTUHUx19MCrnVoyyZQjE652bwCLcBGAs/s320/20170813_122650.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<a name='more'></a><br />
<br />
<b>Sastojci:</b><br />
<br />
Tijesto:<br />
500 g brašna<br />
1 suhi di-go kvasac<br />
1/2 žličica šećera<br />
1 žličica soli<br />
1 jaje<br />
70 g omekšalog maslaca<br />
220 ml mlakog mlijeka<br />
2 žlice maslinovog ulja<br />
<br />
Ostalo:<br />
5 većih ili 10 malih hrenovki<br />
1 žumanjak + 2 žlice vode<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-lmTcYGbZi88/WZNO2LYGX3I/AAAAAAAAJX0/66q17_h2XAoimFKpwNKvr1-nHTt7viOwACLcBGAs/s1600/20170813_120617.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1161" height="320" src="https://1.bp.blogspot.com/-lmTcYGbZi88/WZNO2LYGX3I/AAAAAAAAJX0/66q17_h2XAoimFKpwNKvr1-nHTt7viOwACLcBGAs/s320/20170813_120617.jpg" width="232" /></a></div>
<br />
<b>Priprema:</b><br />
<br />
Od navedenih sastojaka umijesite glatko dizano tijesto, oblikujte ga u kuglu, pokrijte i ostavite ga tridesetak minuta da poveća volumen.<br />
<br />
Kad je tijesto povećalo volumen, podijelite ga na 10 dijelova. Svaki dio duguljasto razvaljajte. Na jednu polovinu razvaljanog tijesta stavite hrenovku i dobro zatvorite, a drugi dio zarežite pet puta (rub neka ostane spojen) pa dio s hrenovkom zarolajte preko razrezanog dijela i odložite na tepsiju obloženu papirom za pečenje. Isto ponovite s preostalih 9 dijelova.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-0PTMYbtqqps/WZNQjlObKPI/AAAAAAAAJYA/V55Z7LbXhf0DBhhXkqYzinF-DhJxy8J5gCLcBGAs/s1600/20170813_111657-tile.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="908" data-original-width="1600" height="181" src="https://4.bp.blogspot.com/-0PTMYbtqqps/WZNQjlObKPI/AAAAAAAAJYA/V55Z7LbXhf0DBhhXkqYzinF-DhJxy8J5gCLcBGAs/s320/20170813_111657-tile.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
Gotove hrenovke u tijestu pokrijte kuhinjskom krpom da odmore dok se pećnica ugrije na 180°C.<br />
<br />
Kad je pećnica ugrijana, premažite ih žumanjkom razmućenim s 2 žlice vode i stavite peći 25 minuta na 180°C.<br />
<br />
Pečene hrenovke u tijestu poprskajte vodom i pokrijte desetak minuta prije posluživanja.Snježana Cetinahttp://www.blogger.com/profile/09666641524880174025noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1265342964991765456.post-13609935427817673222017-07-31T23:35:00.000+02:002017-07-31T23:35:00.244+02:00Pletenica s orasimaNajčešće tijesta punim nutellom jer tako većina voli, danas sam se odlučila za orahe i napravila jednostavne pletenice.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-ZvFWptUDOdM/WX5G-OxYZNI/AAAAAAAAJWw/tweX4hb2fkoyiusEquRg6tKkp2-ILZLRQCLcBGAs/s1600/20170730_185816.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="932" data-original-width="1600" height="186" src="https://4.bp.blogspot.com/-ZvFWptUDOdM/WX5G-OxYZNI/AAAAAAAAJWw/tweX4hb2fkoyiusEquRg6tKkp2-ILZLRQCLcBGAs/s320/20170730_185816.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<a name='more'></a><br />
<b>Sastojci:</b><br />
Tijesto:<br />
600 g brašna<br />
30 g svježeg di-go kvasca<br />
1 žlilčica šećera za kvasac<br />
100 ml toplog mlijeka<br />
1 žličica soli<br />
4 žlice šećera<br />
1 vanilin šećer<br />
2 jaja<br />
200 ml kiselog vrhnja<br />
4 jušne žlice omekšalog maslaca (80 g)<br />
<br />
Nadjev:<br />
200 g oraha<br />
150 g smeđeg šećera<br />
1 žlica cimeta<br />
2 žlice ruma<br />
100 ml vrelog mlijeka<br />
<br />
Premaz:<br />
1 žumanjak + 2 žlice vode<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-S9fDbHlt6C0/WX5Q7Hmcy9I/AAAAAAAAJXI/udLtJbsb70UwsekmRv8yfCyRIc-5rLJUgCLcBGAs/s1600/20170730_185902.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1033" height="320" src="https://3.bp.blogspot.com/-S9fDbHlt6C0/WX5Q7Hmcy9I/AAAAAAAAJXI/udLtJbsb70UwsekmRv8yfCyRIc-5rLJUgCLcBGAs/s320/20170730_185902.jpg" width="206" /></a></div>
<br />
<b>Priprema:</b><br />
<br />
Od navedenih sastojaka umijesite dizano tijesto. Oblikujte ga u kuglu, pokrijte i ostavite da odmara pola sata do 40 minuta.<br />
<br />
Za to vrijeme pomiješajte sve sastojke za nadjev u jednoličnu smjesu.<br />
<br />
Kad je tijesto povećalo volumen, lagano ga premijesite i podijelite na dva dijela. Uzmite jednu polovinu tijesta, razvaljajte na veličinu oko 30x35 cm, premažite polovinom nadjeva i zarolajte. Tako pripremljenu roladu prerežite da dobijete dva kraka koja su na početku rolade spojena. Krakove zamotajte jedan oko drugog i tako dobivenu pletenicu prebacite u duguljasti kalup.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-LYAt93wLFbo/WX5LzXFOBoI/AAAAAAAAJW8/RUWXy7DUSJIx-pMHYiDEYMEbgSKNCvOzQCLcBGAs/s1600/20170730_134048-tile.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1333" data-original-width="1600" height="266" src="https://1.bp.blogspot.com/-LYAt93wLFbo/WX5LzXFOBoI/AAAAAAAAJW8/RUWXy7DUSJIx-pMHYiDEYMEbgSKNCvOzQCLcBGAs/s320/20170730_134048-tile.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Sve isto ponovite s drugom polovinom tijesta.<br />
<br />
Gotove pletenice pokrijte i ostavite da odmaraju dok se pećnica ugrije na 180°C.<br />
<br />
Kad je pećnice ugrijana, pletenice premažite žumanjkom razmućenim s malo vode i stavite peći 35 minuta na 180°C.<br />
<br />Snježana Cetinahttp://www.blogger.com/profile/09666641524880174025noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1265342964991765456.post-69807432562615899102017-07-29T22:17:00.000+02:002017-07-30T22:24:39.460+02:00Oko sokolovo / hrenovke u tijestuDizano tijesto i nekoliko hrenovki bit će dovoljno za izradu super grickalica povodom dječjeg rođendana :)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-bKf9f3TIq1s/WX48JfLQS8I/AAAAAAAAJWY/PQOuKIuyuXU4FMbWA8Llz-bEqMIqbMYrwCLcBGAs/s1600/20170730_142716.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="180" src="https://2.bp.blogspot.com/-bKf9f3TIq1s/WX48JfLQS8I/AAAAAAAAJWY/PQOuKIuyuXU4FMbWA8Llz-bEqMIqbMYrwCLcBGAs/s320/20170730_142716.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<a name='more'></a><br />
<b>Sastojci: </b><br />
<br />
Tijesto:<br />
400 g brašna<br />
1 suhi di-go kvasac<br />
1/2 žličice šećera<br />
1 žličica soli<br />
1 jaje<br />
50 g omekšalog maslaca<br />
200 ml toplog mlijeka<br />
3 žlice maslinovog ulja<br />
<br />
Ostalo:<br />
5 većih hrenovki<br />
1 žumanjak + 2 žlice vode za premazivanje<br />
sezam - po želji<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-PjfVOgzhzhY/WX4-wGvk7yI/AAAAAAAAJWk/dJscrHlXN4MB-Yj_kxkVebuRbDyiv33AQCLcBGAs/s1600/20170730_142725.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1088" height="320" src="https://3.bp.blogspot.com/-PjfVOgzhzhY/WX4-wGvk7yI/AAAAAAAAJWk/dJscrHlXN4MB-Yj_kxkVebuRbDyiv33AQCLcBGAs/s320/20170730_142725.jpg" width="217" /></a></div>
<br />
<b>Priprema:</b><br />
<br />
Od navedenih sastojaka umijesite glatko tijesto. Oblikujte ga u kuglu, pokrijte i ostavite pola sata da odmori i poveća volumen.<br />
<br />
Kad je tijesto naraslo, lagano ga premijesite i podijelite na 5 jednakih dijelova. Svaki dio razvaljajte na dužinu hrenovke, premažite tijesto vodom, stavite hrenovku i zarolajte. Tako dobivenu roladu prerežite na 6 jednakih feta i slažite u tepsiju koju ste namastili ili obložili papirom za pečenje. Isto ponovite s preostala 4 dijela tijesta.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://3.bp.blogspot.com/-chDXNviINqg/WX4-B5RoAmI/AAAAAAAAJWg/2NFThOu4ju44_1zdjIkmQQOMPo3U1-UtACLcBGAs/s1600/20170715_132810-tile.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1361" data-original-width="1600" height="272" src="https://3.bp.blogspot.com/-chDXNviINqg/WX4-B5RoAmI/AAAAAAAAJWg/2NFThOu4ju44_1zdjIkmQQOMPo3U1-UtACLcBGAs/s320/20170715_132810-tile.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Recept u slici</td></tr>
</tbody></table>
<br />
Gotove oči pokrijte kuhinjskom krpom i ostavite da odmaraju dok se pećnica ugrije na 200°C. Kad je pećnica ugrijana, premažite ih žumankom razmućenim s vodom i stavite ih peći 20 minuta na 200°C.Snježana Cetinahttp://www.blogger.com/profile/09666641524880174025noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1265342964991765456.post-69727138066667877632017-07-27T21:30:00.000+02:002017-07-27T23:38:38.246+02:00Kruh banane Još jedan oblik kruha :)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-kQhcO6gaNWI/WXpZPP3PSoI/AAAAAAAAJVg/ZTFInqjUOocCxAEIbOYf3G-xYR-rVY72ACLcBGAs/s1600/20170715_183059.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1054" data-original-width="1600" height="210" src="https://2.bp.blogspot.com/-kQhcO6gaNWI/WXpZPP3PSoI/AAAAAAAAJVg/ZTFInqjUOocCxAEIbOYf3G-xYR-rVY72ACLcBGAs/s320/20170715_183059.jpg" width="320" /></a></div>
<b></b><br />
<a name='more'></a><br />
<b>Sastojci:</b><br />
<br />
500 g brašna<br />
1 vrečica suhog di-go kvasac<br />
100 ml kiselog vrhnja<br />
250 ml mlake vode<br />
1 žličice soli<br />
1 žličice šećera<br />
5 žlica ulja<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-4nk_qqpv6GI/WXpdCf8EJfI/AAAAAAAAJV0/2C-tJsryr3wfLIgV__qUAOJs1ejUYNFKQCLcBGAs/s1600/20170715_182650.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="180" src="https://1.bp.blogspot.com/-4nk_qqpv6GI/WXpdCf8EJfI/AAAAAAAAJV0/2C-tJsryr3wfLIgV__qUAOJs1ejUYNFKQCLcBGAs/s320/20170715_182650.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<b>Priprema:</b><br />
<b><br /></b>
Od navedenih sastojaka umijesite glatko tijesto. Oblikujte ga u kuglu, pokrijte i ostavite da udvostruči volumen.<br />
<br />
Kad je tijesto naraslo, lagano ga premijesite i podijelite na 8 dijelova. Svaki dio tanko razvaljajte, zarolajte i slažite u tepsiju koju ste prethodno namastili ili obložili papirom za pečenje. Gotove "banane" slažite jednu blizu druge ali s malim razmakom. Pokrijte ih i ostavite da odmaraju.. za to vrijeme uključite da se grije pećnica na 200°C.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-Bz9TfKjiKE0/WXpbqSjEBxI/AAAAAAAAJVs/qe3JPHKs81QDy809TkuNSRU8Fv6wsUUPACLcBGAs/s1600/20170715_131244-tile.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1361" data-original-width="1600" height="272" src="https://3.bp.blogspot.com/-Bz9TfKjiKE0/WXpbqSjEBxI/AAAAAAAAJVs/qe3JPHKs81QDy809TkuNSRU8Fv6wsUUPACLcBGAs/s320/20170715_131244-tile.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Kad je pećnica ugrijana, kruh-banane premažite vodom i stavite peći 30 minuta na 200°C.<br />
<br />
Pečen kruh poprskajte vodom pa ponovo pokrijte desetak minuta.Snježana Cetinahttp://www.blogger.com/profile/09666641524880174025noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1265342964991765456.post-35158218259037649192017-07-23T23:53:00.000+02:002017-07-23T23:53:28.449+02:00Jednostavne kiflice s orasimaKiflice zaista možemo raditi na milion načina. Ja sam ih punila orasima, sasvim jednostavno bez dodatnih miješanja kremica.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-NmikkMCZmbo/WXUXe9CWRfI/AAAAAAAAJUo/EMhqbEt4AFkeQRfoGw2qx6KcP0PuoYn4ACLcBGAs/s1600/20170715_185120.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="929" data-original-width="1600" height="185" src="https://2.bp.blogspot.com/-NmikkMCZmbo/WXUXe9CWRfI/AAAAAAAAJUo/EMhqbEt4AFkeQRfoGw2qx6KcP0PuoYn4ACLcBGAs/s320/20170715_185120.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<a name='more'></a><br />
<b>Sastojci: </b><br />
<b><br /></b>
<b>Tijesto:</b><br />
550 g brašna<br />
1 suhi di-go kvasac za kolače (rozi)<br />
pola žličice soli<br />
3 jušne žlice šećera<br />
50 ml mlakog mlijeka<br />
200 ml jogurta<br />
2 jaja<br />
2 žlice margarina ili maslaca za mazanje (50g)<br />
<br />
<b>Ostalo:</b><br />
marmelada<br />
100 g mljevenih oraha<br />
žumanjak + 2 žlice vode<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-mdI6ZQN3RvI/WXUZTC2k3RI/AAAAAAAAJU8/2TcDdyKRbIQVDVXZ93Sg8pHagwYHQW5RACLcBGAs/s1600/20170715_182129.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="180" src="https://2.bp.blogspot.com/-mdI6ZQN3RvI/WXUZTC2k3RI/AAAAAAAAJU8/2TcDdyKRbIQVDVXZ93Sg8pHagwYHQW5RACLcBGAs/s320/20170715_182129.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<b>Priprema:</b><br />
<br />
Od navedenih sastojaka umijesite dizano tijesto. Oblikujete ga u kuglu, pokrijte i ostavite da poveća volumen.<br />
<br />
Kad je tijesto naraslo, lagano ga premijesite i podijelite na četiri jednaka dijela.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-H7rVWu04GTY/WXUYsS66rmI/AAAAAAAAJU0/EhBRkNHfVkMaGX9QaZLGiZyo0jXFEpfqQCLcBGAs/s1600/page.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="900" height="320" src="https://2.bp.blogspot.com/-H7rVWu04GTY/WXUYsS66rmI/AAAAAAAAJU0/EhBRkNHfVkMaGX9QaZLGiZyo0jXFEpfqQCLcBGAs/s320/page.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
Uzmite jednu četvrtinu tijesta i razvaljajte u krug, premažite tankim slojem marmelade i posipajte četvrtinom količine mljevenih oraha. prerežite na 8 trokuta. Trokute zarolajte u kiflice i slažite u tepsiju obloženu papirom za pečenje. Isto ponovite s preostala tri komada tijesta.<br />
<br />
Gotove kiflice pokrijte i ostavite da odmaraju, a za to vrijeme uključite pećnicu da se ugrije na 180°C. Kad je pećnica ugrijana, kiflice premažite žumanjkom umućenim s vodom i stavite peći 30 minuta na 180°C.<br />
<br />
<br />Snježana Cetinahttp://www.blogger.com/profile/09666641524880174025noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1265342964991765456.post-31724299645438881372017-07-16T23:19:00.000+02:002017-07-17T23:20:06.130+02:00Kruh kalupNaravno da nisam pekla kruh po vručini, ali ovaj vikend je malo pala temperatura pa sam iskoristila priliku da malo upalim pećnicu :)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-75i5Ef6s7d4/WW0ldmeFSgI/AAAAAAAAJUA/2fxifV915ZQ78SUN00U6m29q1AIgcGsJgCLcBGAs/s1600/20170715_154452.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1101" data-original-width="1600" height="220" src="https://1.bp.blogspot.com/-75i5Ef6s7d4/WW0ldmeFSgI/AAAAAAAAJUA/2fxifV915ZQ78SUN00U6m29q1AIgcGsJgCLcBGAs/s320/20170715_154452.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<a name='more'></a><br />
<b>Sastojci za dva kruha: </b><br />
1 kg brašna<br />
40 g svježeg di-go kvasca<br />
200 ml kiselog vrhnja<br />
430 ml mlake vode<br />
2 žličice soli<br />
2 žličice šećera<br />
5 žlica ulja<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-qghJ5Y5O12E/WW0luOKfQ1I/AAAAAAAAJUE/sT0CbctFyGwcUdLliJAOIH2xMqf6mg-KACLcBGAs/s1600/20170715_153604.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="180" src="https://2.bp.blogspot.com/-qghJ5Y5O12E/WW0luOKfQ1I/AAAAAAAAJUE/sT0CbctFyGwcUdLliJAOIH2xMqf6mg-KACLcBGAs/s320/20170715_153604.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<b>Priprema:</b><br />
<br />
Od navedenih sastojaka zamijesite dizano tijesto. Oblikujte ga u kuglu, pokrijte i ostavite u toploj prostoriji da poveća volumen.<br />
<br />
Pripremite dva uska duguljasta kalupa, namastite ih ili obložite papirom za pečenje.<br />
Kad je tijesto naraslo, lagano ga premijesite i podijelite na dva dijela. Svaki dio razvaljajte u pravokutnik, zatim ga zarolajte i prebacite u kalup za pečenje.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-XdAAOLf5QDk/WW0nQHdqaDI/AAAAAAAAJUM/UBstoA7N4eMtwDgumhr_aAbREHGJgUZRgCLcBGAs/s1600/20170715_131244-tile.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1361" data-original-width="1600" height="272" src="https://3.bp.blogspot.com/-XdAAOLf5QDk/WW0nQHdqaDI/AAAAAAAAJUM/UBstoA7N4eMtwDgumhr_aAbREHGJgUZRgCLcBGAs/s320/20170715_131244-tile.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Gotov kruh u kalupima ostavite pokrivenog da odmara, a za to vrijeme uključite pećnicu na 200°C. Kad je pećnica ugrijana, kruh premažite vodom i stavite peći. Pecite ga 40 minuta na 200°C. Pečenog poprskajte vodom, pokrijte krpom i dekicom desetak minuta prije rezanja jer će tako kora omekšati.<br />
<br />Snježana Cetinahttp://www.blogger.com/profile/09666641524880174025noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1265342964991765456.post-30466393132832768932017-06-30T23:02:00.000+02:002017-07-23T23:54:39.803+02:00Kiflice sa zrnatim sirom i marmeladomŽelja za slatkim i zrnati sir viška u hladnjaku bili su povod za izradu ovih finih kiflica :)<br />
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/--nhtQhtFe_E/WVVoKs0vr3I/AAAAAAAAJS8/woMWlzyMIKIde13ASbbZQxz02GpMJRsrwCLcBGAs/s1600/20170618_192326.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1051" height="320" src="https://2.bp.blogspot.com/--nhtQhtFe_E/WVVoKs0vr3I/AAAAAAAAJS8/woMWlzyMIKIde13ASbbZQxz02GpMJRsrwCLcBGAs/s320/20170618_192326.jpg" width="210" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>Sastojci:</b></div>
<div>
500 g brašna</div>
<div>
100 ml toplog mlijeka</div>
<div>
1 vrečica suhog di-go kvasca za kolače</div>
<div>
1 žličica šećera</div>
<div>
75 g otopljenog maslaca</div>
<div>
1 žličica soli</div>
<div>
200 g zrnatog sira</div>
<div>
2 jaja</div>
<div>
100 g šećera</div>
<div>
1 vanilin šećer</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-r0sU7OsKGM0/WVVoTNmbmAI/AAAAAAAAJTA/CZIIB2n6b4A5gc5gJx9p6hPiH6GvtgjGwCLcBGAs/s1600/20170618_192417.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="945" data-original-width="1600" height="189" src="https://4.bp.blogspot.com/-r0sU7OsKGM0/WVVoTNmbmAI/AAAAAAAAJTA/CZIIB2n6b4A5gc5gJx9p6hPiH6GvtgjGwCLcBGAs/s320/20170618_192417.jpg" width="320" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br />
<a name='more'></a></div>
<div>
<b>Priprema:</b></div>
<div>
<b><br /></b></div>
<div>
od navedenih sastojaka umijesite glatko tijesto, oblikujte ga u kuglu, pokrijte i ostavite da poveća volumen. </div>
<div>
<br /></div>
<div>
Nakon četrdesetak minuta kad je tijesto povećalo volumen, podijelite ga na četiri dijela. Svaki dio lagano premijesite, oblikujte kuglu, razvaljajte u krug i podijelite na 6 jednakih trokuta. Trokute nadjenite marmeladom po želji i zarolajte u kiflice. Isto ponovite s preostala 3 dijela tijesta.</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/--uD4_tYFzsk/WVVpzpsJBRI/AAAAAAAAJTQ/nxcS4NC88Yk_ULsT1N5JI-XIVDTOG-kfwCLcBGAs/s1600/20170618_173756-tile.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="908" data-original-width="1600" height="181" src="https://4.bp.blogspot.com/--uD4_tYFzsk/WVVpzpsJBRI/AAAAAAAAJTQ/nxcS4NC88Yk_ULsT1N5JI-XIVDTOG-kfwCLcBGAs/s320/20170618_173756-tile.jpg" width="320" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
Gotove kiflice slažite na lim od pećnice obložen papirom za pečenje. Kad ste sve kiflice dovršili, uključite pećnicu da se ugrije na 180°C.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Kad je pećnica ugrijana, kiflice premažite razmućenim žumanjkom sa žlicom vode i stavite u pećnicu. Pecite ih dok ne poprime zlatno-smeđu boju oko 25-30 minuta. </div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
Snježana Cetinahttp://www.blogger.com/profile/09666641524880174025noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1265342964991765456.post-21944567735863194642017-06-28T20:00:00.000+02:002017-06-29T22:24:19.135+02:00Štrudlice s nutellomOd svih štrudli i štrudlica, djeca najviše vole one s nutellom :)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-gBb2bbXvb7M/WVVfxVz3mTI/AAAAAAAAJSo/9v0KolKwYo4I45AVn32-xr3CCfm9ew87QCLcBGAs/s1600/20170530_230838.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="180" src="https://1.bp.blogspot.com/-gBb2bbXvb7M/WVVfxVz3mTI/AAAAAAAAJSo/9v0KolKwYo4I45AVn32-xr3CCfm9ew87QCLcBGAs/s320/20170530_230838.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<a name='more'></a><br />
<b>Sastojci:</b><br />
Tijesto:<br />
500 g brašna<br />
1 vrećica suhog di-go kvasca za kolače<br />
3 žlice šećera<br />
1 jaje<br />
1 žličica soli<br />
125 g maslaca<br />
200 ml toplog mlijeka<br />
korica limuna<br />
<br />
Ostalo:<br />
nutela za punjenje<br />
1 žutanjak za premazivanje<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-e7gFb1taaJ4/WVVfttD0WTI/AAAAAAAAJSk/Dh9uXXp82iUew-sGIe-q15rJV2X5FHYOgCLcBGAs/s1600/20170530_231041.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="180" src="https://4.bp.blogspot.com/-e7gFb1taaJ4/WVVfttD0WTI/AAAAAAAAJSk/Dh9uXXp82iUew-sGIe-q15rJV2X5FHYOgCLcBGAs/s320/20170530_231041.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<b>Priprema:</b><br />
Od navedenih sastojaka zamijesite glatko tijesto, oblikujte u kuglu, pokrijte i ostavite pola sata na toplom mjestu da udvostruči volumen.<br />
<br />
Kad je tijesto povećalo volumen, lagano ga premijesite i podijelite na tri dijela. Svaki dio razvaljajte u oblik pravokutnika veličice oko 30x20 cm, premažite nutellom i zarolajte u štrudlicu. Isto ponovite s preostala dva dijela tijesta. Štrudlice stavite u manji pleh obložen papirom za pečenje, pokrijte kuhinjskom krpom i ostavite da odmara, a za to vrijeme uključite pečnicu da se ugrije na 200°C.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-I9uXh-eXupI/WVVfoSu5uQI/AAAAAAAAJSg/zkCEwPiRVtwiesGuT8lc5W8XKY2eeFu0gCLcBGAs/s1600/20170429_165047-tile.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="908" data-original-width="1600" height="181" src="https://3.bp.blogspot.com/-I9uXh-eXupI/WVVfoSu5uQI/AAAAAAAAJSg/zkCEwPiRVtwiesGuT8lc5W8XKY2eeFu0gCLcBGAs/s320/20170429_165047-tile.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
Kad je pećnica ugrijana, štrudlice premažite žumanjkom kojeg ste razmutili sa žlicom vode i stavite peći 25 minuta na 200°C.<br />
<br />Snježana Cetinahttp://www.blogger.com/profile/09666641524880174025noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1265342964991765456.post-59936487886664904722017-06-23T09:00:00.000+02:002020-06-15T23:00:59.771+02:00Kruh bobulePekla sam kruh novog oblika kakav često vidim u trgovini. Bio nam je odličan.. onako topal sa svježe rezanom mortadelom mmmm :)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-xGQBbkX0iCU/WUw8GdaYEAI/AAAAAAAAJR0/07cz9gbssfg34H_7FPmM015dG6JUwKHjQCLcBGAs/s1600/20170607_195716.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="991" height="320" src="https://3.bp.blogspot.com/-xGQBbkX0iCU/WUw8GdaYEAI/AAAAAAAAJR0/07cz9gbssfg34H_7FPmM015dG6JUwKHjQCLcBGAs/s320/20170607_195716.jpg" width="198" /></a></div>
<br />
<a name='more'></a><br />
<b>Sastojci za dva kruha:</b><br />
1 kg brašna<br />
40 g svježeg kvasca<br />
180 g kiselog vrhnja<br />
200 ml toplog mlijeka<br />
300 ml tople vode<br />
1,5 žličica soli<br />
2 žličice šećera<br />
5 žlica ulja<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-GsZqro1fBK0/WUw9kp_BRCI/AAAAAAAAJSA/H6m9hg5Z7rMYRgw5Qz32K9cV9oRjyiDmwCLcBGAs/s1600/20170607_195559.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="983" data-original-width="1600" height="196" src="https://1.bp.blogspot.com/-GsZqro1fBK0/WUw9kp_BRCI/AAAAAAAAJSA/H6m9hg5Z7rMYRgw5Qz32K9cV9oRjyiDmwCLcBGAs/s320/20170607_195559.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<b>Priprema:</b><br />
<br />
Od navedenih sastojaka umijesite glatko tijesto. Oblikujte u kuglu, pokrijte kuhinjskom krpom ili prozirnom folijom i ostavite da udvostruči volumen.<br />
<br />
Naraslo tijesto podijelite na dva dijela. Uzmite jednu polovinu pa podijelite na šest dijelova. Svaki dio razvaljajte u kvadrat, zarolajte ga i prerežite na dva dijela. Rolnice slažite uspravno u duguljasti kalup, rez neka bude s donje strane.<br />
<br />
Prije stavljanja u kalup svaku rolnicu lagano premažite uljem ili otopljenim maslacem tako da se kasnije svaka bobula može uredno odvojiti.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://4.bp.blogspot.com/-4g3RNNJ_ZB0/WUw7bCyZtII/AAAAAAAAJRs/LWLIZfSCEc8FXyaNI1ox_3wH6OaCDvzfwCLcBGAs/s1600/20170607_172344-tile.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="908" data-original-width="1600" height="181" src="https://4.bp.blogspot.com/-4g3RNNJ_ZB0/WUw7bCyZtII/AAAAAAAAJRs/LWLIZfSCEc8FXyaNI1ox_3wH6OaCDvzfwCLcBGAs/s320/20170607_172344-tile.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Recept u slici</td></tr>
</tbody></table>
<br />
Isto ponovite s preostalom polovinom tijesta.<br />
<br />
Pripremljene bobule pokrijte kuhinjskom krpom i ostavite da odmore, a za to vrijeme uključite pećnicu da se ugrije na 200°C.<br />
<div>
<br /></div>
<div>
Kad je pećnica ugrijana stavite peći kruh - bobule 40 minuta na 200°C.</div>
<div>
Pečeno poprskajte vodom, pokrijte desetak minuta nakon čega se možete poslužiti :)</div>
Snježana Cetinahttp://www.blogger.com/profile/09666641524880174025noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1265342964991765456.post-19774273875113227252017-06-19T21:53:00.000+02:002017-06-20T21:54:39.554+02:00Kolač - torta s marelicamaProšli smo vikend uživali u ovom neobičnom kolaču - torti s marelicama. Vrlo se jednostavno priprema, sigurno će vam se svidjeti naročito ako volite voćne kolače.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-MrG8oDvU8_o/WUl5hcuLqyI/AAAAAAAAJQ8/VART0O7H4S0ajIRNSuH-SYryB0DyJq9oQCLcBGAs/s1600/20170618_190008.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="180" src="https://2.bp.blogspot.com/-MrG8oDvU8_o/WUl5hcuLqyI/AAAAAAAAJQ8/VART0O7H4S0ajIRNSuH-SYryB0DyJq9oQCLcBGAs/s320/20170618_190008.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<a name='more'></a><br />
<b>Sastojci:</b><br />
<br />
1 žličica suhog di-go kvasca<br />
50 ml toplog mlijeka<br />
1/2 žličice šećera<br />
1/2 žličice brašna<br />
<br />
100 g omekšalog maslaca<br />
120 g šećera<br />
1 vanilin šećer<br />
3 jaja L<br />
250 g brašna<br />
1/2 žličice soli<br />
1 limun - naribana korica<br />
1 žličica soka od limuna<br />
<br />
Kompot od marelica (ili bresaka)<br />
šaku mljevenih badema<br />
malo listića badema<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-QbDtwUEFc-Y/WUl6PhmcmpI/AAAAAAAAJRE/kNcCsmt3sIU99TPN7Jq8114AcNPMzbC3ACLcBGAs/s1600/20170618_185752.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="936" height="320" src="https://1.bp.blogspot.com/-QbDtwUEFc-Y/WUl6PhmcmpI/AAAAAAAAJRE/kNcCsmt3sIU99TPN7Jq8114AcNPMzbC3ACLcBGAs/s320/20170618_185752.jpg" width="187" /></a></div>
<br />
<b>Priprema:</b><br />
<br />
Marelice izvadite iz limenke i stavite da se cijede.<br />
<br />
U manju zdjelu razmutite kvasac, pola žličice šećera i brašna u mlijeku i ostavite da se zapjeni.<br />
<br />
U posudi za miješanje razmutite omekšali maslac s obje vrste šećera, sol, koricu i sok limuna. U glatku smjesu umiješajte jedno po jedno jaje.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-0VfumhikMDk/WUl8yZCP4pI/AAAAAAAAJRQ/KzoJ2HxFSTgF9iLXKkVw590oDFrgjmMvQCLcBGAs/s1600/20170618_171115-tile.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="908" data-original-width="1600" height="181" src="https://3.bp.blogspot.com/-0VfumhikMDk/WUl8yZCP4pI/AAAAAAAAJRQ/KzoJ2HxFSTgF9iLXKkVw590oDFrgjmMvQCLcBGAs/s320/20170618_171115-tile.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Aktiviran kvasac pomiješajte s brašnom pa ga dodajte u smjesu od maslaca i jaja.<br />
<br />
Tijesto ulijte i rasporedite ravnomjerno u okruglom kalupu za torte promjera 26 cm pa uključite pećnicu na 200°C.<br />
<br />
Po tijestu rasporedite mljevene bademe, marelice i listiće badema.<br />
<br />
Kad je pećnica ugrijana tortu stavite peći 35-40 minuta na 200°C.<br />
<br />
Pečeni kolač - tortu posipajte šećerom u prahu.Snježana Cetinahttp://www.blogger.com/profile/09666641524880174025noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1265342964991765456.post-12534040757575177602017-06-11T20:53:00.000+02:002017-06-11T23:54:09.715+02:00Kruh cvijetMalo sam se poigrala i umjesto običnu štrucu kruha napravila sam kruh cvijet :)<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-a8BWymqMYng/WT23dV1n06I/AAAAAAAAJQI/l5jxo-QJNfA3_-F5PaqJyAGm4pV6eOjAQCLcB/s1600/20170607_191453.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1032" data-original-width="1600" height="206" src="https://1.bp.blogspot.com/-a8BWymqMYng/WT23dV1n06I/AAAAAAAAJQI/l5jxo-QJNfA3_-F5PaqJyAGm4pV6eOjAQCLcB/s320/20170607_191453.jpg" width="320" /></a></div>
<div>
<a name='more'></a></div>
<div>
<b>Sastojci:</b></div>
<div>
<br /></div>
<div>
500 g brašna</div>
<div>
1 suhi di-go kvasac</div>
<div>
100 ml kiselog vrhnja</div>
<div>
250 ml tople vode</div>
<div>
1 žličica soli</div>
<div>
1 žličica šećera</div>
<div>
2 žlice ulja</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-kCm_ckgMF5I/WT25NxnqKcI/AAAAAAAAJQU/6IhC0s6y8J8DjddD40GWGXk8zd_A2PxKwCLcB/s1600/20170607_192840.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1045" height="320" src="https://1.bp.blogspot.com/-kCm_ckgMF5I/WT25NxnqKcI/AAAAAAAAJQU/6IhC0s6y8J8DjddD40GWGXk8zd_A2PxKwCLcB/s320/20170607_192840.jpg" width="209" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>Priprema:</b></div>
<div>
<br /></div>
<div>
U posudu stavite brašno, u sredinu istresite suhi kvasac, dodajte šećer i pola količine tople vode, promiješajte s malo okolnog brašna, zatim ostavite nekoliko minuta da se kvasac zapjeni.</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-5_86nvwxC8g/WT26kpOC4-I/AAAAAAAAJQc/LIeXAyESx-svKx9Y20gdgqjOn-8k8DfqQCLcB/s1600/20170607_172344-tile.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1361" data-original-width="1600" height="272" src="https://3.bp.blogspot.com/-5_86nvwxC8g/WT26kpOC4-I/AAAAAAAAJQc/LIeXAyESx-svKx9Y20gdgqjOn-8k8DfqQCLcB/s320/20170607_172344-tile.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div>
Kad se kavasac aktivirao dodajte preostalu vodu, kiselo vrhnje i sol pa zamijesite glatko tijesto. Na samom kraju dodajte ulje. Pokrijte tijesto i ostavite tridesetak minuta da udvostruči volumen.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-4K54LBLPbpc/WT27LQgbKLI/AAAAAAAAJQg/urqvJ1InGbsebFbsAOsSBvn7KIOCzyfrgCLcB/s1600/20170607_191922.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="900" height="320" src="https://1.bp.blogspot.com/-4K54LBLPbpc/WT27LQgbKLI/AAAAAAAAJQg/urqvJ1InGbsebFbsAOsSBvn7KIOCzyfrgCLcB/s320/20170607_191922.jpg" width="179" /></a><div>
<br /></div>
Naraslo tijesto podijelite na 7 jednakih dijelova. Svaki oblikujte u lopticu. Sve loptice rasporedite u okrugli kalup za torte promjera 26cm te ih malo spljoštite. Pokrijte kuhinjskom krpom i ostavite da odmaraju, a za to vrijeme uključite pećnicu da se ugrije na 200°C.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
Kad je pećnica ugrijana, kruh premažite mlijekom ili hladnom vodom i stavite peći 30-35 minuta na 200°C. </div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
Pečen kruh poprskajte vodom, pokrijte kuhinjskom krpom i dekicom desetak minuta i onda možete uživati u toplom kruhiću :)</div>
<div>
<br /></div>
Snježana Cetinahttp://www.blogger.com/profile/09666641524880174025noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1265342964991765456.post-47251940675918747282017-05-31T16:57:00.000+02:002017-05-31T23:58:17.314+02:00Štrudlice sa siromSigurno i vi ponekad pripremite desert zavisno o namirnicama koje već imate kući, tako sam ja za večeru odlučila napraviti štrudlice sa sirom. Osim sa sirom možete ih raditi s vama omiljenim nadjevom: orasima, lješnjacima, makom... Ukoliko štrudlice nosite u goste ili pripremate za druženje obavezno udvostručite sastojke i napravite 6 štrudlica različitih nadjeva.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-fyvEB_wMPho/WS87EfX8TpI/AAAAAAAAJPk/OA7XD8CV9xYoKnPdszN3XxKgif_3b9U-ACLcB/s1600/20170530_224743.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="180" src="https://3.bp.blogspot.com/-fyvEB_wMPho/WS87EfX8TpI/AAAAAAAAJPk/OA7XD8CV9xYoKnPdszN3XxKgif_3b9U-ACLcB/s320/20170530_224743.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<a name='more'></a><br />
<b>Sastojci:</b><br />
<br />
<i>Tijesto:</i><br />
500 g brašna<br />
20 g svježeg di-go kvasca<br />
3 žlice šećera<br />
1 žličica soli<br />
1 srednje jaje<br />
1 žumanjak<br />
125 g maslaca<br />
200 ml mlijeka<br />
1 vanilin šećer<br />
korica limuna<br />
2 žlice ulja<br />
<br />
<i>Nadjev od sira:</i><br />
500 g svježeg sira<br />
1 vanilin šećer<br />
4 žlice šećera<br />
1 jaje<br />
1 žutanjak<br />
50 g grožđica<br />
<br />
+ žumanjak za premazivanje<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-yi8oFF60VUw/WS87aBstlDI/AAAAAAAAJPs/Z11iA3hXzIIf_VF_fMKMBozt0RfZvX3ZQCLcB/s1600/20170530_225138.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="180" src="https://4.bp.blogspot.com/-yi8oFF60VUw/WS87aBstlDI/AAAAAAAAJPs/Z11iA3hXzIIf_VF_fMKMBozt0RfZvX3ZQCLcB/s320/20170530_225138.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<b>Priprema:</b><br />
<br />
Od navedenih sastojaka umijesite glatko tijesto, pokrijte ga i ostavite da odmara četrdesetak minuta dok poveća volumen.<br />
<br />
Pripremite nadjev: viljuškom pomiješajte svježi sir, dodajte šećer, vanilin šećer, grožđice te jaje i žumanjak - sve dobro pomiješajte.<br />
<br />
Naraslo tijesto lagano premijesite, zatim podijelite na 3 jednaka dijela.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-tSdx4KeEx8o/WS87LkzJNOI/AAAAAAAAJPo/Zamuvm1CUQIMB4nJPUNFQgESXkpJZ-guQCLcB/s1600/20170530_192224-tile.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1361" data-original-width="1600" height="272" src="https://3.bp.blogspot.com/-tSdx4KeEx8o/WS87LkzJNOI/AAAAAAAAJPo/Zamuvm1CUQIMB4nJPUNFQgESXkpJZ-guQCLcB/s320/20170530_192224-tile.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Svaki dio razvaljajte na veličinu cca 35 x 20 cm, nadjenite trećinom nadjeva pa zarolajte u štrudlicu. Odložite u kalup za pečenje veličine 35x25 cm.<br />
<br />
Uključite pećnicu na 200°C, a štrudlice pokrijte kuhinjskom krpom dok se pećnica ugrije.<br />
<br />
Kad je pećnica ugrijana premažite štrudlice razmućenim žumanjkom i pecite 25 minuta na 200°C.<br />
<br />
Štrudlice su rađene prema receptu s <a href="https://mysticcakes.wordpress.com/2016/12/14/strudlice/">bloga Mistic Cakes</a>.Snježana Cetinahttp://www.blogger.com/profile/09666641524880174025noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1265342964991765456.post-21251080722688316622017-05-29T17:10:00.000+02:002017-05-30T01:16:38.296+02:00Kifle s krem sirom i kobasicom by MinjaČim sam ih ugledala poželjela sam isprobati <a href="http://www.minjina-kuhinjica.com/t-e-s-t-a/kiflice-i-kroasani/kifle-sa-krem-sirom-i-kobasicom-video/">Minjine kifle s krem sirom i kobasicom</a>. Rezultatom sam oduševljena, kifle su bile mekane i idući dan.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-PQBpg4OOL9I/WSyoPNZOrVI/AAAAAAAAJPA/tiTu5wtTkfoYogS7WRPNAaGVRrbL27fqQCLcB/s1600/20170514_182625.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="957" data-original-width="1600" height="191" src="https://3.bp.blogspot.com/-PQBpg4OOL9I/WSyoPNZOrVI/AAAAAAAAJPA/tiTu5wtTkfoYogS7WRPNAaGVRrbL27fqQCLcB/s320/20170514_182625.jpg" width="320" /></a></div>
<a name='more'></a><b>Sastojci za 12 komada:</b><br />
<br />
Tijesto:<br />
350 g brašna<br />
1 žličica suhog di-go kvasca<br />
1/2 žličice šećera<br />
1/2 žličice soli<br />
1 jaje<br />
75 g krem sira<br />
125 ml mlijeka<br />
60 ml ulja<br />
<br />
Ostalo:<br />
30 g maslaca<br />
1 jaje za premaz<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-9ktYizQ-ibg/WSyoapAoUcI/AAAAAAAAJPE/pZ2EzBfebi8GwRNFq2aOQItL7K5cIEarwCLcB/s1600/20170514_182509.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="959" data-original-width="1600" height="191" src="https://4.bp.blogspot.com/-9ktYizQ-ibg/WSyoapAoUcI/AAAAAAAAJPE/pZ2EzBfebi8GwRNFq2aOQItL7K5cIEarwCLcB/s320/20170514_182509.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<b>Priprema:</b><br />
<br />
Od navedenih sastojaka zamijesite glatko tijesto, pokrijte ga i ostavite da poveća volumen.<br />
<br />
Naraslo tijesto kratko premijesite i razvaljajte tanko u oblik kruga. Površinu razvaljanog tijesta premažite maslacom. Odrežite tijesto na nekoliko mjesta (vidi sliku) zatim suprotne krajeve preklopite prema sredini. Ostavite tijesto sad da odmori nekoliko minuta zatim ga ponovo razvaljajte u oblik širokog kruga.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-6OfcVQKURSw/WSyqWyaEhAI/AAAAAAAAJPQ/6pncB3yVhtAvj8OZqxHHPQPo21KXowf4gCLcB/s1600/20170514_161555-tile.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1361" data-original-width="1600" height="272" src="https://3.bp.blogspot.com/-6OfcVQKURSw/WSyqWyaEhAI/AAAAAAAAJPQ/6pncB3yVhtAvj8OZqxHHPQPo21KXowf4gCLcB/s320/20170514_161555-tile.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Razvaljano tijesto premažite krem sirom i razrežite na 12 dijelova - trokuta. Svaki trokut nadjenite kobasicom ili kulenom i zarolajte u kiflu. Gotove kifle slažite u tepsiju obloženu papirom za pečenje, pokrijte ih kuhinjskom krpom i ostavite da narastu, a za to vrijeme uključite pećnicu da se ugrije na 200°C.<br />
<br />
Kad je pećnica ugrijana, kifle premažite žumanjkom razmućenim sa žličicom vode. Na vrh svake kifle stavite mali listić maslaca ili margarina.<br />
<br />
Kad je pećnica ugrijana stavite peći kifle, pecite ih oko 15-20 minuta na 200°C.<br />
<br />
Original recept i video možete pogledati <a href="http://www.minjina-kuhinjica.com/t-e-s-t-a/kiflice-i-kroasani/kifle-sa-krem-sirom-i-kobasicom-video/">o v d j e</a>.Snježana Cetinahttp://www.blogger.com/profile/09666641524880174025noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1265342964991765456.post-74013263134555312602017-05-24T00:27:00.002+02:002017-05-24T00:27:52.268+02:00Pagnottine - talijanska peciva za sendvičeKod Mucike sam naišla na pagnottine - talijanska peciva za sendviče privlačnog izgleda i naziva. Peciva su mi ispala mekana s veoma hrskavom koricom pa ako volite isprobajte ;)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-fkzukUkYwc8/WSDAIDI3yJI/AAAAAAAAJOM/jZvIptXDx_Ac-BtMP24La7Ys5Su14OtLwCLcB/s1600/20170514_195132.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="189" src="https://3.bp.blogspot.com/-fkzukUkYwc8/WSDAIDI3yJI/AAAAAAAAJOM/jZvIptXDx_Ac-BtMP24La7Ys5Su14OtLwCLcB/s320/20170514_195132.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<a name='more'></a><br />
<b>Sastojci:</b><br />
250 g glatkog brašna<br />
250 g oštrog brašna<br />
1 žličica suhog di-go kvasca<br />
35 g maslaca<br />
1 žličica meda<br />
1 žličica soli<br />
250 ml tople vode<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-98-eVd31H30/WSDB8f-VQQI/AAAAAAAAJOY/qUhTQG1algkjs7PHNL1lMUs8WkhiAu-RgCLcB/s1600/20170514_200010.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://2.bp.blogspot.com/-98-eVd31H30/WSDB8f-VQQI/AAAAAAAAJOY/qUhTQG1algkjs7PHNL1lMUs8WkhiAu-RgCLcB/s320/20170514_200010.jpg" width="194" /></a></div>
<br />
<b>Priprema:</b><br />
<br />
Od navedenih sastojaka umijesite dizano tijesto pa ga pokrivenog ostavite da poveća volumen.<br />
<br />
Kad je tijesto naraslo podijelite ga na 8 jednakih dijelova. Svaki dio lagano premijesite i oblikujte kuglu ili valjak. Svaku kuglicu razvaljajte u duguljasti oblik pa ga zarolajte (vidi sliku).<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/--1JDVOV3yNQ/WSC_AUYfxKI/AAAAAAAAJOA/IN6VGNVUSxgTFD_2vOCFGNqIIr9wziaogCLcB/s1600/20170514_173224-tile.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="272" src="https://1.bp.blogspot.com/--1JDVOV3yNQ/WSC_AUYfxKI/AAAAAAAAJOA/IN6VGNVUSxgTFD_2vOCFGNqIIr9wziaogCLcB/s320/20170514_173224-tile.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Pripremljena peciva slažite na tepsiju, pokrijte kuhinjskom krpom i ostavite da odmaraju pola sata na toplom, zatim uključite pećnicu da se ugrije na 180°C. Kad je pećnca ugrijana razrežite ih oštrim nožem po vrhu i stavite peći 20 minuta na 180°C - moraju ostati bijela. Kad su peciva pečena poprskajte ih vodom i kratko pokrijte krpom.<br />
<br />
Original recept možete pogledati <a href="http://rucakkodmucike.blogspot.hr/2017/02/pagnottine-by-ariamekana-talijanska.html">o v d j e</a>.Snježana Cetinahttp://www.blogger.com/profile/09666641524880174025noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-1265342964991765456.post-27074520761013533612017-05-20T23:55:00.000+02:002017-05-20T23:56:37.228+02:00Jadrankine kiflice s marmeladomU bilježnici već dvadesetak godina stoji upisan recept za kiflice s marmeladom koji sam dobila od susjede i kume Jadranke. Ove kiflice možete raditi u manjem formatu pa ih koristiti kao sitne kolače kako je i ona često radila za razne svečanosti ili svadbe.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-eu55nCwhhNE/WSC35fqzAKI/AAAAAAAAJNc/2bA8CcC8PFQchvKVw1xENgRaVXWQTuWrwCLcB/s1600/20170507_180936.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://3.bp.blogspot.com/-eu55nCwhhNE/WSC35fqzAKI/AAAAAAAAJNc/2bA8CcC8PFQchvKVw1xENgRaVXWQTuWrwCLcB/s320/20170507_180936.jpg" width="206" /></a></div>
<br />
<a name='more'></a><br />
<b>Sastojci:</b><br />
500 g brašna<br />
2 jaja<br />
150 ml toplog mlijeka<br />
1 vrečica suhog di-go kvasca<br />
2 žlice svinjske masti<br />
2 žlice šećera<br />
korica 1 limuna<br />
malo soli<br />
<br />
1 žumanjak + žlica vode za premaz<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-QGyobwDO9v8/WSC4eOKnVvI/AAAAAAAAJNk/7QcSlDqIkLkdzCz7644sfQVKOtHfhIuWACLcB/s1600/20170507_180118.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="185" src="https://4.bp.blogspot.com/-QGyobwDO9v8/WSC4eOKnVvI/AAAAAAAAJNk/7QcSlDqIkLkdzCz7644sfQVKOtHfhIuWACLcB/s320/20170507_180118.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<b>Priprema:</b><br />
Od navedenih sastojaka umijesite dizano tijesto. Oblikujte ga u kuglu pa ostavite da se kvasi oko sat vremena.<br />
<br />
Kad je tijesto povećalo volumen, lagano ga premijesite, podijelite na četiri dijela. svaki dio razvaljajte tanko u krug koji režite na 6 djjelova - trokuta. Svaki trokut nadjenite s marmeladom, zarolajte u kiflicu pa odložite na tepsiju obloženu papirom za pečenje. Isto ponovite s preostala tri dijela tijesta.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-j8Wnfv3jxNE/WSC6FaS1HEI/AAAAAAAAJNw/zjaHgUBbt2c2kZhf8V8HQWsvPi5YMct6wCLcB/s1600/20170507_155302-tile.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="272" src="https://1.bp.blogspot.com/-j8Wnfv3jxNE/WSC6FaS1HEI/AAAAAAAAJNw/zjaHgUBbt2c2kZhf8V8HQWsvPi5YMct6wCLcB/s320/20170507_155302-tile.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Recept u slici</td></tr>
</tbody></table>
<br />
Gotove kiflice pokrijte kuhinjskom krpom i ostavite da odmaraju dok se pećnica ugrije na 180°C.<br />
<br />
Kad je pećnica ugrijana, kiflice premažite žumanjkom razmućenim sa žlicom vode.<br />
Kiflice pecite 20-25 minuta na 180°C.Snježana Cetinahttp://www.blogger.com/profile/09666641524880174025noreply@blogger.com1