9. ožujka 2012.

Husarski kolačići

Klasika...



Sastojci:
500 g brašna
150 g oraha
250 g margarina
150 g šećera
3 žumanca
1 vanilin šećer
korica jednog limuna
i marmelada za punjenje



Priprema:

Umijesiti prhko tijesto, umotati ga u najlon foliju i staviti u hladnjak na 1 sat.

Tijesto oblikovati u valjak, rezati na veličinu oraha pa svaki oblikovati u kuglicu. Kuglice slagati na lim obložen papirom za pečenje. Drškom kuhače svakoj kuglici utisnuti udubljenje.

Peći 15 minuta na 180 st.C u prethodno zagrijanoj pećnici.

Marmeladu omekšati vilicom ili malo ugrijati na pari, staviti u malu vrećicu za zamrzavanje, odrezati vrh vrećice i pečenim keksima puniti udubljenja.

Broj komentara: 7:

  1. Toliko su slatki, obozavam ovakve kolacice.

    OdgovoriIzbriši
  2. Marmelada na slikama izgleda predobro, kolači ko iz kuhinje moje bake

    OdgovoriIzbriši
  3. http://tehnolog50.bloger.hr/11. ožujka 2012. u 16:49

    Moram priznati da su ti recepti predivni!

    OdgovoriIzbriši
  4. ide li oštro ili glatko brašno?

    OdgovoriIzbriši
  5. Obavezno slažem ove kolačiće svi ih vole...ja marmaladu zagrijem pa stavljam..

    OdgovoriIzbriši