Sastojci za 5 osoba
8-10 srednjih krumpira
20 dag rolane pancete ili sl.
20 dag gaude
2 dl kiselog vrhnja
1 žumanjak
0,5 dl maslinovog ulja
0,5 dl biljnog ili suncokretovog ulja
origano
Priprema
Krumpire oguliti, oprati i narezati na fete tako da se drže na dnu, tj.da krumpir izgleda kao harmonika :)
Izmedu svake fete staviti komadic gaude umotan u komad pancete.
Nije potrebno soliti ili dodavati zacine. Po krumpirima samo malo politi obje vrste ulja pa preostali sir naribati po pripremljenom krumpiru i posuti origanom.
Staviti peci na 220 st.C cca 30 min - ovisno o velicini krumpira.
Kiselo vrhnje umutiti viljuškom sa jednim žumanjcem pa nakon pola sata pecenja preliti krumpir i peci još 15 minuta na 200 st. C.
Servirati uz salatu po želji :)
2 komentari:
Uuuu, sto je ovo dobro, cim stigne muz sa puta, pravim!!! Jedva cekam!
Imas super receptica ovdje, a fritulice su fan-fantasticne! Dodajem te u Blogroll, nadam se vidjeti jos puno dobrih receptica! :)
joj da bar moja mama voli ovoliko kuhati! sva sreca sto bi ja najradije cijeli dan kuhala ;) odmah cu ovo isprobati! bas izgleda njam njam :P
Objavi komentar