Lisnate ružice

Lisnate ružice je vrlo jednostavan recept. Recept iskoristite a slike ću prvom prilikom napraviti nove, ovo su slike iz arhive :)

Sastojci:

500 g lisnatog tijesta 

3 bjelanjka

250 g šećera

200 g mljevenih oraha

2 žlice ruma

Šećer u prahu za posipanje

Recept za lisnate ružice:

Priprema:

Pripremite nadjev: Miksajte redom bjelanjke pa dodajte šećer. Kad je nastao čvrsti snijeg dodajte mljevene orahe i rum.

Razvaljajte jedan komad lisnatog tijesta u pravokutnik. Premažite polovinom nadjeva po cijeloj površini tijesta i zarolajte ga. Dobivenu savijaču režite na fete debljine oko 1cm pa ih slažite na tepsiju obloženu papirom za pečenje. Isto ponovite s drugim dijelom lisnatog tijesta.

Ružice pecite dvadesetak minuta na 180 st.C dok malo ne porumene.

Pečene pospite šećerom u prahu.