Hvala sekice :*
Sastojci:
Tijesto:
300 g brašna1/2 praška za pecivo
1 jaje
150 g maslaca
70 g šećera u prahu
naribana korica limuna
Nadjev:
5 jabuka – naribativišnje iz kompota
Masa za posipanje:
100 g maslaca120 g brašna
Na vrh noža praška za pecivo
100 g šećera u prahu
1 vanilin šećer
malo cimeta
Priprema:
Umijesiti tijesto, ostaviti ga pola
sata da odmori u hladnjaku.
Nakon što je odmorilo razvaljati na veličinu
tepsije (25x35 cm) pa ga prebaciti u tepsiju - rasporediti tako da prekrije
dno.
Po tijestu naribati jabuke, a po
jabukama rasporediti ocijeđene višnje iz kompota (rasporediti ih tako da
kasnije na vrh svake kockice kolača bude jedna višnja).
Masu za posipanje dobro promiješati pa
jednolično posipati preko jabuka i višanja.
Peći u prethodno zagrijanoj
pećnici 40 minuta na 180 st.C. Pečeno rezati na kockice.
Nema komentara:
Objavi komentar