Sitni kolači

Ovo nisam sad pekla, slike su iz maja 2009. kad sam pripremala kolače kćeri za Pričest. Nisam mogla uzeti godišnji odmor pa sam se odlučila za kolače koji mogu stajati, odnosno koje mogu napraviti ranije pa sam sa pripremom započela 20 dana prije dana D i to u noćnim satima :P Naravno to ne znači da se ovi kolačići peku samo noću :))



Godinu dana ranije imala sam sličnu prigodu i gotovo isti broj vrsta kolačića, naravno popis kolača i namirnica bacila sam, a tako bi mi bio dobro poslužio, zato sad koristim priliku pripreme blagdanskih kolača da upišem popis tada korištenih recepata na jedno mjesto.



1. Londoner bake Nevenke
2. Prutići i kiflice od kokosa
3. Moja jednostavna mađarica
4. Šarići
5. Dvobojne oblatne s orasima
6. Pijane košnice
7. Fine breskvice
8. Salamice
9. oraščići
10. Miliczina brzinska pita s jabukama ili Helgina pitu s jabukama
11. Margerite



Recept za tortu od oraha s vodom može se iskoristiti za kolač koji se peče u kvadratnoj tepsiji (25x35), filuje i prelije glazurom. Gotov kolač reže se na fete koje se onda po dužini odreže na tri dijela i svaki na fetice.