27. studenoga 2016.

Štrudlice s lješnjacima i bademima

Za Božićne blagdane uglavnom svi većinom radimo sitne kolače... nađe se tu i poneka štrudla pa zašto i one ne bi bile "sitne" i uklopile se u pladanj s ostalim kolačima ;)


24. studenoga 2016.

Fina torta s bademima

Recept za ovu tortu našla sam u jednom blagdanskom časopisu punom recepata kopiranih s raznih blogova. Kako uglavnom ne vjerujem časopisima gdje često slika nema veze s receptom, ovaj mi je recept izgledao jako interesantan. Naišla sam na dvije greške koje su me usporile u izradi torte ali evo za vas pišem recept kako sam ja radila i kako mi je na kraju ispala moram priznati izuzetno fina torta. Odlično tijesto s kvascem, nadjev od badema i hrskav posip nalik onom kojeg nailazimo na blagdanskim slasticama. Preporučujem da ovu tortu pripremite za Božićne ili Uskršnje blagdane.

Recept za finu tortu s bademima

19. studenoga 2016.

Slanci - prstići

Slanci - prstići su omiljena grickalica iz pekare.. naročito djeci. Moj muž ih obožava, a kako je danas cijeli dan kišilo nisam odlazila u trgovinu, Sandrini slanci bili su simpatična zamjena za kruh.


Recept za slance - prstiće

9. studenoga 2016.

Štrudle s marmeladom od dunja i orasima

Obožavam štrudle od dizanog tijesta, punjenja uvijek možete prilagoditi sastojcima koje imate kod kuće (orasi, jabuke, mak ... ) Dok sam prije nekoliko dana kuhala marmeladu od dunja prisjetila sam se pok.tete i njene štrudle s marmeladom od dunja u kojoj su bili i orasi. To je zaista bilo davno... sigurno prije više od 30 godina, odlučila sam napraviti takvu štrudlu.


7. studenoga 2016.

Marmelada od dunja (kunja)

Dobila sam dunje.. male i velike, mirisne i neodoljive. Iako se još uvijek oporavljam od operacije i ne smijem baš dugo stajati na nogama.. bilo mi je žao da propadnu pa sam odlučila skuhati malo marmelade. Prvi zadatak bio je dobro oprati dunje kako bi mogla kuhati i njihovu koru. Oprala sam ih novom spužvom za pranje suđa i to onim zelenim-oštrijim dijelom. Kad sam ih oprala onda sam ih sve narezala na kockice naravno zajedno s korom. Upravo tako učinite i vi pa ih zatim izvažite.

Recept za marmeladu od dunja:

31. listopada 2016.

Ružice s orasima

Naišla sam na davno spremljen Minjin recept za ružice s orasima koji sam planirala isprobati. Recept me posebno zainteresirao zbog vrlo jednostavnog načina pripreme prekrasnih ružica. Naravno punjenje možete prilagoditi svojim željama ;)

Recept za ružice s orasima

30. listopada 2016.

Kruh - sendvič

Vrijeme je berbe maslina... ponesite nešto za okrijepu :) Ukoliko želite ponijeti sendviče ispecite ih već gotove i tako ponesite zamotane zajedno u kuhinjskoj krpi, kad dođe vrijeme pauze samo ćete ih otkidati i smazati ;)

Recept za kruh-sendvič:

24. listopada 2016.

Rascvjetale hrenovke u dizanom tijestu

Vjerujem da je velik broj vas već isprobao recept za rascvjetane hrenovke u dizanom tijestu od zocacro. Zaista savršeno po izgledu i okusu. Prigodno za večeru, druženja, rođendane i slične prilike. Naizgled komplicirano ali ustvari vrlo jednostavne izrade. Zaista vrijedi isprobati :)


Recept za rascvjetale hrenovke u dizanom tijestu

20. listopada 2016.

Jogurt štangice

Vikend i kiša.... baš mi se nije izlazilo u trgovinu pa sam odlučila napraviti nešto što će nam poslužiti u zamjenu za kruh. U hladnjaku je ostalo jogurta kupljenog u većoj posudi pa je odluka pala na pripremu jogurt štangica :)


Recept za jogurt štanglice

11. listopada 2016.

Kroasani na brzaka

Već mi se desetak dana jedu kroasani ... tražim recept koji sam davno zapisala na velikom papiru kod jedne divne gospođe. Baš nikako da pronađem taj papir pa sam odlučila isprobati recept za kroasane na brzaka iz knjige "Čarolija di-go kvasca" u kojoj se nalazi 50 slanih i slatkih recepata.