Pizza pužići

Mirjana ili Ruza123, moja davna sugrađanka koju nisam poznavala, u biti ni sad se ne poznamo osim ovako virtualno, posebno mi je draga osoba naročito zato što mi se prilikom samih početaka mojih aktivnosti na coolinarici prva javila privatnom porukom, a moje srce je tada bilo beskrajno sretno što mogu kontaktirati sa nekim tko je tako daleko od mene.



Poruka je glasila "Htjela sam te samo pozdraviti jer sam i ja dugo zivila u Puli!
.............................. (mjesto stanovanja i posla i par pitanja)....
Pozdrav iz Australije!
Mirjana

Nije mi tada odmah bilo jasno koje je vrijeme u Australiji, koji dan slijedi pa mi je odmah i objasnila. Bilo je to 9. rujna prošle godine, inače obožavam ovaj datum zbog toga što nekoliko mojih dobrih prijateljica baš taj dan ima rođendan.

Pratim slike i recepte koje objavljuje ali sam ih tek ovog ljeta isprobala nekoliko i kad bi o tome pisala poseban izvještaj rekla bi ovako "Recepti su joj odlični, vrijedna je, piše i isprobava nove recepte, zato bi voljela jednog dana vidjeti i njen blog i druženje u blogerskim igricama :)".



Kako u ovu "bilježnicu" upisujem recepte koji mi se jako svide te ih planiram i dalje koristiti, a tko zna možda nekad zatrebaju i mojoj djeci pa će im ovi recepti biti uvijek na raspolaganju gdje god da ih put nanese :) tako moram učiniti i sa receptom za pizza pužiće.



Ovo je jako jednostavan recept koji sam tek nedavno otkrila, isprobala prije četiri dana i jučer za rođendanski party radila trostruku dozu, svima se svidio te su neki i zatražili recept :)



Sastojci koje sam ja koristila su:
Tijesto:
30 dag brašna
1/3 praška za pecivo
185 ml mlijeka
5 dag masti (ili maslaca)

Nadjev:
8 žlica pasirane rajčice (po želji kečap)
10 dag hamburger salame (pancete, šunke ili sl)
10 dag sira gaude
origano



Priprema:

Od navedenih sastojaka umijesiti tijesto, mikserom ili u multipraktiku.

Istresti ga na radnu površinu te razvaljati na veličinu cca 30 x 30 cm.

Premazati pasiranom rajčicom, posuti šunkom, prekriti sirom i posuti origanom.



Sve zajedno zarolati u roladu i rezati na 12 feta.

Složiti fete u tepsiju i ponovo posuti origanom.



Peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 200-220 st.C oko 20 minuta.



Evo kako izgleda u presjeku :))